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山东全自动油炸机生产厂家
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查看更多>油炸机的安全怎么保障?
发布于 2020年05月26日
[摘要]工作过程中严禁投入含水量大的食物或者一次加载过量食物,以免高温油溢源出烫伤操作者.
有很多种,不同的油炸机根据性能可分为全自动与半自动,根据加热方式可分为电加热、燃气、燃煤、燃油等.在工作过程中最重要的就是安全问题,很多人只知道它的使用方法,却忽视了油炸机的安全应该怎么保障,下面小编就为大家介绍一下.
3、工作过程中切勿加水,油温高于80℃切勿更换内部水.
4、工作过程中严禁投入含水量大的食物或者一次加载过量食物,以免高温油溢源出烫伤操作者.
5、当锅体内水位过高时一定通过放油阀排出过量的水,防止溢油现象的发生.
6、设定温度要低于230度,当操作者离开时一定要切断电源.
7、设备至少每月保养一次,加热管要及时清理表面的污染物.
8、设备在运行中,电热管严禁干烧,停止加热10分钟,油温降至80℃后方能将网带升起或放油百.
9、设备使用车间必须有消防器材.
10、设备开机及工作时应至少有一名操作员在场,设备使用期间保证机不离人
11、在清理设备时,加热电热管上严禁不准有残渣及杂质附着在上面.必须清理干净.
12、控制配电柜内不得随放其他任何东西.不得有灰尘进入.
13、在加热油炸过程中.车间或厂房内必须安装散热扇.车间环境温度不得超过45---50度.避免各运行的电器受热出现保护状态,度停止正常工作.
1、外壳必须接地,严禁接触电器元件.
2、通电前必须向炉体内加水、加油,以来免烧坏加热管.3、工作过程中切勿加水,油温高于80℃切勿更换内部水.
4、工作过程中严禁投入含水量大的食物或者一次加载过量食物,以免高温油溢源出烫伤操作者.
5、当锅体内水位过高时一定通过放油阀排出过量的水,防止溢油现象的发生.
6、设定温度要低于230度,当操作者离开时一定要切断电源.
7、设备至少每月保养一次,加热管要及时清理表面的污染物.
8、设备在运行中,电热管严禁干烧,停止加热10分钟,油温降至80℃后方能将网带升起或放油百.
9、设备使用车间必须有消防器材.
10、设备开机及工作时应至少有一名操作员在场,设备使用期间保证机不离人
11、在清理设备时,加热电热管上严禁不准有残渣及杂质附着在上面.必须清理干净.
12、控制配电柜内不得随放其他任何东西.不得有灰尘进入.
13、在加热油炸过程中.车间或厂房内必须安装散热扇.车间环境温度不得超过45---50度.避免各运行的电器受热出现保护状态,度停止正常工作.
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