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山东安盛顺速冻机生产厂家速冻机厂家-速冻设备

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山东安盛顺速冻机生产厂家
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液氮速冻机的优点

发布于 2020年04月09日

[摘要]液氮速冻机是在短时间内,把速冻的物品中心温度冻达到-18°,30分钟内快速通过冰晶生产带(0到-5度区间)以达到减速少营养成分流失,原汁原味为目的.
液氮是在短时间内,把速冻的物品中心温度冻达到-18°,30分钟内快速通过冰晶生产带(0到-5度区间)以达到减速少营养成分流失,原汁原味为目的.它还有以下优点:

1、速冻时间短,单位时间产量大,效率高,适合连续性食品加工,

2、保鲜时间长,食品质量好,干耗少,并能很好的保持食品的新鲜度;
3、相同产量的能耗低,冷量损失小,运行成本低;
4、投资少,比传统的冷库速冻节约30%以上;
5、在超低的温度下速冻,细菌一般被杀死或停止繁殖;

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