当属龙集山自然风景区了,那里土地肥沃,适合果树的成长,水果都非常好吃。
李子,拉丁名Prunus,是蔷薇科植物李树的果实。我国大部分地区均产,7~8月间成熟,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们喜爱的传统水果之一。它既可鲜食,又可以制成罐头、果脯,全年食用。
现代的人将李子用盐晒、糖藏、蜜饯等方法制成干果,唯有晒干的白李有益。制作方法:六、七月李子色黄时摘下,加盐揉搓去汁,再和盐晒,最后剥去核晒干即可。用它来下酒和供陈设均佳。
李子树适应性强,对土壤要求不严格,生长迅速,结实期早,产量高。抗灰腐蚀病强,果实耐贮藏,花期较早。在寒凉地区有时易受早霜影响。
李子的食疗价值
李子的营养略低于桃子,含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1.B2.C,烟酸、钙、磷、铁、天门冬素、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等成分。
李子酸甜适口,诱人的外形而且营养丰富是优良的鲜食水果。含有糖、酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,极有利于人体健康。李子的药用功能也很多,李的果实有养肝、治肝腹水、破瘀等功能。李的核仁有活血、利水、滑肠的功能。李子是落叶果树中果实成熟较早的一种,它的早熟品种与杏几乎同时上市,当盛夏六月来临时不如让我们李子杏桃一块带回家,开个水果博览会。
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