介绍海底捞将恢复营业海底捞火锅店的汤市正在陆续恢复营业。 《北京日报》的客户记者了解到，自3月12日起，海底捞火锅的前15个城市中的85家商店已经重新开业以提供食物。但目前，北京只有部分商店提供送货服务，消费者要等一段时间才能在商店里吃火锅。
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要恢复的前15个城市包括成都，南京，青岛，三亚，海口，厦门，西宁，泰州，湛江，佛山，杭州，呼和浩特，江门，茂名和诸暨。海底捞表示，其他地区将根据当地条件和政府要求陆续恢复营业。
为了使消费者放心，海底捞在恢复汤氏营业的商店中全面提供了“公共筷子，餐具，公共汤匙和汤勺”服务。公共筷子的末尾将标有“公共筷子”字样，与普通筷子区分开，鼓励消费者食用公共筷子。流行之后，公共筷子服务将继续保留。
同时，商店门口将配备红外测温仪和75度酒精。每个进入商店的顾客都会接受体温检查并消毒双手。还会有一个专人指导流程，以避免聚集。在餐厅，将有独立的桌子，独立的座位和错放相对的座位，以确保人与人之间的距离。
一些恢复外卖的网点也可以通过非接触式方式来接自己。商店中的机器人会将碗碟送到商店的门口，方便消费者自己带走。每次在运送碗碟之前，机器人都会经过消毒处理。目前，郑州，昆明，贵阳等城市的一些商店已开始提供机器人非接触式自助服务，其他城市将逐渐上线。