学校食堂承包如何进行管理，学校食堂承包的五个管理方法

发布于 2020年01月06日

[摘要]学校食堂承包如何进行管理，学校食堂承包的五个管理方法，你知道学校食堂承包如何进行管理吗？学校食堂承包管理的方法有五种，现在就让我们江西食堂承包公司来告诉你吧！

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学校食堂承包管理的方法：
一、加强成本核算，努力减少成本支出。
二、以服务学生为核心，考优质的服务，靠不断翻新饭菜品种花样，赢得荣誉；以实惠、卫生、可口、薄利多销为基本原则；听从校方的管理，遵守各项法律法规和规章制度，按《食品卫生法》，严格操作规程，保证让学校放心，让师生满意。
三、是要加强营养管理，增加饭菜品种，保证师生的营养均衡，尽量满足师生的消耗需要。
四、是要加强卫生管理，保持食堂整洁。学校总务部门要严格执行《食品卫生法》的规定，做到炊具干净，餐厅卫生保洁，炊事人员定期体检，食堂卫生监督员定期检查和监测食品卫生等。
五、加强与学生伙食管理委员会的建设，学生伙食管理委员会是学生的维权与服务组织．是联系食堂的纽带，最能了解学生的心声。
关于学校食堂承包的五个管理方法我们今天就为大家讲解到这里了，希望大家看完后可以得到好的帮助哦，更多的相关信息还请大家多多的关注我们公司哦！

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