近几年来,开始在国内啤酒市场崭露头角,并迅速捕获了大批啤酒爱好者,很多人在喝到精酿啤酒之后就被它的味道深深的吸引,大多数人都会发出同样一个感慨,那就是精酿啤酒讲相较于普通的工业啤酒来说无论是原材料、酿造过程、风味口感、营养成分都有着天壤之别。
现在我国大多精酿啤酒还是源自于进口,长时间的长途运输失去了新鲜口感不说,也使价格居高不下。这时精酿啤酒设备就步入了大家的眼帘,一些精酿啤酒爱好者开始在家里自己酿造。把传统手工酿酒的各种繁琐过程简化到了一个小小的机器里,就算是啤酒小白,也可以在家里轻松酿造出纯正的原浆精酿啤酒,投资小而且不容易出错。家酿投资通常几千整万元就能搞定,主要是满足自己喝的需求,单次产量在20L-60L左右,每次酿造不同的口感和类型的酒来满足自己对精酿的爱好,没有什么固定配方。在国内北上广这样的精酿爱好者不在少数。
精酿啤酒传入中国已经将近快10个年头了,经过10年的沉淀累积,也带动了精酿啤酒设备的发展。道尔精酿啤酒设备有限公司赶上了这趟精酿啤酒的大列车,经过自己的努力,把精酿啤酒设备发展起来,今后也会一直支持精酿啤酒设备的研发与创新,精酿啤酒设备会越来越好的!
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