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平原县誉诚不锈钢制品有限公司山东誉诚不锈钢制品有限公司专业生产发酵罐、酿酒设备、啤酒设备等设备供应商!

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平原县誉诚不锈钢制品有限公司
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使用啤酒设备的日常检查事项详解。

发布于 2019年11月18日

[摘要]查看啤酒设备是否有渗漏、泄露、串液现象,如果有应马上检修。留意碱水罐内碱水浓度,若发现碱水浓度过低或者过于浑浊,已不能用于洗涤应及时替换。过滤时禁止大流量抽取麦汁,损坏筛板。啤酒设备厂家不用时筛板上面不得放压重物,以免引起筛板变形。
啤酒出产设备中的锥底罐用处较多,可用于下面发酵,亦可用于上面发酵。目前很多啤酒出产厂商已经开始使用锥底罐进行上面发酵,用于出产小麦啤酒。因为啤酒出产设备中的锥底罐是密封的,所以它不仅可以用作发酵罐,还能当贮酒罐用。

啤酒设备要定时查看各电机、泵接线及接地状况,保障接线正确。查看减速电机及液压装置油位状况,拌和电机要按说明书定时添加润滑油。定时查看拌和、耕刀各连接件是否紧固。所用各泵不得空转、反转,发现泵有渗漏状况应及时换泵密封。
查看啤酒设备是否有渗漏、泄露、串液现象,如果有应马上检修。留意碱水罐内碱水浓度,若发现碱水浓度过低或者过于浑浊,已不能用于洗涤应及时替换。过滤时禁止大流量抽取麦汁,损坏筛板。不用时筛板上面不得放压重物,以免引起筛板变形。设备运转时达到各机械部分运转正常平稳。

酿啤酒设备也需要仔细保养,每逢停止制酒完毕后,拔下电源插头,一起关闭二氧化碳瓶的开关,把压力表的旋钮调回。好的自酿啤酒机中都安装有自动控温装,自己不要擅自改动,不然简单呈现故障。如若短期内不再使用时,应放尽机器内的水,并清洁外壁,包装好以后置于干燥处。