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食品包装袋如何做到零问题?

发布于 2019年11月16日

[摘要]高温蒸煮袋是食品包装袋中常见的一种类型,就是把塑料薄膜、金属箔或它们的复合材料制成具有气密性和遮光性的袋子。通过熔融热封后,加压加热杀菌,用来盛装加工过的食品。因其储存期长、开封容易、后处理方便,倍受顾客喜爱。下面沈阳包装袋厂家就高温蒸煮袋的有关加工应用和技术要求分析一下,食品包装袋如何才能做到零问题。
高温蒸煮袋是食品包装袋中常见的一种类型,就是把塑料薄膜、金属箔或它们的复合材料制成具有气密性和遮光性的袋子。通过熔融热封后,加压加热杀菌,用来盛装加工过的食品。因其储存期长、开封容易、后处理方便,倍受顾客喜爱。下面厂家就高温蒸煮袋的有关加工应用和技术要求分析一下,食品包装袋如何才能做到零问题。

1、高温蒸煮袋的基本加工结构
根据用户的制定要求、内容物的种类和流通形式,高温蒸煮袋的产品结构一般分三类:二层膜、三层膜和四层膜结构。二层膜一般为BOPA/CPP、PET/CPP;三层膜结构为PET/AL/CPP、BOPA/AL/CPP;四层膜结构为PET/BOPA/AL/CPP,PET/AL/BOPA/CPP。

2、高温蒸煮袋的性能要求
高温蒸煮袋通常是常温保存,要求储存期限较长,保质期一般超过一年以上,因此对其包装复合质量有较高的要求:
1.外观平整良好、无皱折、气泡和异物附着。

2.无毒、无气味、残留溶剂测定值小于5mg/m2。

3.完全密封,水蒸气透过率接近于零,对于三层、四层结构不大于0.5g/m2·24h。

4.有遮光性、无气体透过性。PET/CPP普通袋要求稍低,氧气透过量不大于3000px3/m2·24h·atm,三层、四层结构12.5px3/m2·24h·atm。

5.无渗漏、抗油脂性能优良、吸油率不大于1%。

6.耐热、耐压性优良,经121℃、40分钟高温蒸煮后要求无变形、无剥离。

3、高温蒸煮袋加工要求

许多企业在高温蒸煮袋的加工中,虽然在人、物、料等环节都经过严格控制,但生产出的产品仍不尽人意,因复合袋胀袋脱层而屡遭客户的投诉。在实际生产中要注意以下几个环节:

1.印刷油墨的选择。采用特定的高温蒸煮油墨经过121℃、40分钟的蒸煮,仍不发黄、发黑,多选用双组份聚氨酯油墨。

2.复合胶粘剂的选用。一般选择符合蒸煮要求的双组份聚氨酯胶。

3.结构的选择也很重要。应按客户提出的要求选择合适的结构。

4.涂布量、涂布网线辊、胶粘剂加工粘度、烘箱温度均要严格控制。涂布量要保证在4-5g/m2左右,涂胶辊一般选在80线/英寸左右,而且在复合前需检查涂胶辊的清洁程度,以确保涂胶量和涂布状态。烘箱要求通风良好,环境清洁(一个点就是一个破坏源)。

5.进行充分熟化。发挥蒸煮胶主固反应彻底,保证复合质量,必须进行40℃-55℃,3-5天的熟化期。

6.蒸煮复合对铝箔的要求也较高。铝箔应用7μm-15μm厚的。135℃需选择9μm以上的。另外要注意针孔直径和针孔数。不应有密集的、连续性的、周期性的针孔。

***、NY的贮存要求。铝箔产品卷芯应有一定强度,每卷产品外紧包一层清洁、卫生的中性或弱酸性的防潮纸或者缠一层清洁的塑料薄膜,接头用胶粘带密封。卷之间应用软衬垫隔开,而且靠紧无间隙,以保证端面不碰伤。运输途中,必须防潮、防高温,保质期为一年。NY膜贮存要求:由于NY吸湿性大,必须使用铝箔包裹好。

8.乙酯的选择。对于复合蒸煮袋使用的乙酯,其水、醇含量需更严格控制。

9.内层选用耐高温的蒸煮级CPP膜,它有较高的耐温性,强度、热封性均好。要求CPP表面张力>40dyn/cm(耐121℃要求CPP表面张力>39dyn/cm即可)。

10.随机电晕处理会取得较好的复合效果,会使复合出的蒸煮袋材更加稳定。在复合带有铝箔结构的蒸煮袋时,采用随机电晕处理。


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