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阿甘树既然是坚果油的原料及历史变迁

发布于 2019年11月08日

[摘要]坚果油又称阿甘油,它由生长于摩洛哥的阿甘树上的坚果榨取而成,摩洛哥人世世代代都在使用着。那么为什么阿甘油慢慢在中国也有呢?阿甘树到底经历有什么才会转移到中国呢?下面由吉安植物精油批发厂家来给大家详细说一说。
坚果油又称阿甘油,它由生长于摩洛哥的阿甘树上的坚果榨取而成,摩洛哥人世世代代都在使用着。那么为什么阿甘油慢慢在中国也有呢?阿甘树到底经历有什么才会转移到中国呢?下面由吉安植物精油批发厂家来给大家详细说一说。
阿甘树(学名: Argania spinosa(刺阿干树)又有摩洛哥铁树之称,它是一种多刺的常青树,能长成10米之高,据称阿甘树的生命周期能达到125至450年之久!阿甘树自种植起40到60年后才能结果,新种植的阿甘树林对下一代人来说不仅仅是一份珍贵的礼物,它更能帮助防止摩洛哥南部的土壤沙漠化。

阿甘树在干旱季节会“休眠”,然后在雨季来临时来重新生长,阿甘树在被砍伐之后也能再生(一般是指在相对干旱时期的渐伐, 新枝条会从根部重新萌发)。阿甘树是第三纪(指地质时间, 距今6500万年~距今164万年)的一个孑遗物种(又称残遗种或古特有种),,它是生长于热带的山榄科成员,Argania属的物种。这种奇特树种的确切种植地在苏斯河平源(摩洛哥),小阿特拉斯山和摩洛哥西南部的高阿特拉斯山脉海拔1500m上。

刺阿甘树被当地人称之为”生命之树”,因为在它的帮助下,让许多生物种在摩洛哥南部的次干旱地区才有生存的可能性! 它的根系可以深入地底去寻找水源,并且帮助抓住土壤,阿甘树的根系也能促进水的渗透和蓄水层的补充。


在过去的几十年间,阿甘树森林正面临严重的缩小,据报道有超过三分之一的森林面积已经不复存在了。部分人们过度使用,采摘和砍伐,但他们并没补种上足够多的树种。但是,人们也看到了阿甘树森林的希望,联合国教科文组织(UNESCO)宣布阿甘树森林被列入联合国教育科学暨文化组织世界遗产类别,联合国教科文组织正在极力保护阿甘树森林的存在,人类也可以享受到阿甘树及阿甘树森林带来的巨大帮助。
坚果油仅产于摩洛哥南部地区,它是摩洛哥三宝之一,2010上海世博会摩洛哥馆的镇馆之宝。坚果油的生产过程非常复杂,工序烦多,主要以人工加工为主,生产一公升的阿甘油要耗去大量的劳动力,据说要花费一天半的时间 - 而仅仅用石头敲开足够多的果核就要花费12小时之多!
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