[摘要]白酒度数的高低会影响到价格的高低,一般来说同一品牌的白酒,度数越高的价格相对比较贵。虽然我们购买的白酒,一般在包装瓶上都会标注有度数,但是很多人还是想知道这个白酒度数要如何测量。
白酒度数的高低会影响到价格的高低,一般来说同一品牌的白酒,度数越高的价格相对比较贵。虽然我们购买的白酒,一般在包装瓶上都会标注有度数,但是很多人还是想知道这个白酒度数要如何测量,下面的小编带大家一起来看一下。
1、用火烧:将白酒斟在盅内,点火燃烧,火熄后,看剩在盅内的水分多少,根据水分的数量确定该酒酒精的含量。这种方法,因常受外界条件的影响较大。
2、看酒花:以前没有酒表,将酒对上一定数量的水,取一勺一盆,用勺舀慢慢由高处向低处倒入盆内,观察落在接酒盆内的酒“花”大小、均匀程度、保持时间的长短,来确定酒精成分的含量。这种方法的准确率可达90%。
3、对照酒表:建国后统一使用“酒表”来测定白酒中的酒精含量,方法是取一只玻璃杯,杯里装500ml或1000ml待测度的白酒,把酒精计和温度计放进量杯中,三五分钟稳定后读取度数,查阅温度换算表即可。
上面西安酒水批发教了大家3种白酒度数的测量方法,可以根据情况选择适宜的方法,就目前而言,应用比较多的是第三种对照酒表测量法,这种方法相对更快捷、准确。