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酵​素是怎样发酵的

发布于 2019年10月21日

[摘要]营养酵素浴主要以纳豆激酶为主要霉菌发酵,专家认为:食用纳豆1小时至12小时之间纳豆激酶发挥溶解血栓的功能。
酵素是怎样发酵的

    发酵方法:按物料使用量的千分之一添加枯草芽孢杆菌,如1吨物料加1公斤枯草芽孢杆菌,把枯草芽孢杆菌和红糖和水按1:1:20的比例浸泡8-24小时,称之为活化,活化好后,把这些水与物料搅拌均匀即可,(注意:如果20倍的水不够搅拌,可以加入足够的水到活化好的水里再搅拌。)一般情况下,6-24小时后会逐渐升温,高可达70度左右。温度只要控制在50-70度左右即可让客人进行酵素浴。

酵素浴

    此温度一般持续几天,当温度下降时,可往里面加入适当的红糖搅拌均匀即可。枯草芽孢杆菌受到养份补充,会继续作用,但不宜长期添加红糖,使用一段时间后,就要把物料重新换掉发酵,否则使用时间过程。会产生杂菌,杂菌太多就会影响到酵素浴的质量。


    营养主要以纳豆激酶为主要霉菌发酵,专家认为:食用纳豆1小时至12小时之间纳豆激酶发挥溶解血栓的功能。而据统计脑梗塞、心肌梗塞等各种血栓病,这种营养酵素浴主要是针对心脑血管方面疾病的各类慢性病客户,效果很明显,患者洗过10-30次这种酵素浴,能很快的发挥溶解血栓的功能。



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