[摘要]乌鲁木齐草莓采摘园浅析无公害草莓生产的意义
无公害食品的概念与绿色食品和有机食品的概念是不同的。绿色食品是我国农业部门推广的认证食品
乌鲁木齐草莓采摘园浅析无公害草莓生产的意义
无公害食品的概念与绿色食品和有机食品的概念是不同的。绿色食品是我国农业部门推广的认证食品，不是它的标准比无公害食品要高，绿色食品分为A级和AA级两种
无公害食品的概念与绿色食品和有机食品的概念是不同的。绿色食品是我国农业部门推广的认证食品，它的标准比无公害食品要高，绿色食品分为A级和AA级两种，其中A级绿色食品生产中允许限童使用化学合成的生产资料，而AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。有机食品是指以有机方式生产和加工的、符合有关标准并通过专门认证机构认证的农副产品及其加工品。有机食品的标准比绿色食品的标准高，有机食品的生产过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，而且土地从生产其他食品到生产有机食品需要2-3年的转换期。
随着现代科技手段在农业上的大量应用，世界农业生产发生了质的变化.农产品产量得到大幅度提高。但是现代科技的应用也给农业生产带来许多负面影响，主要表现为不合理地大量使用化肥、农药、植物生长调节剂等物质，致使农产品质量下降，农业生态环境恶化。针对上述问题，许多国家制定了相关的法规和标准，树立了“食品安全”的思想，限制农药和化肥的使用，大力推行有机(生态)农业的发展。我国目前正在实施“无公害食品行动计划”，力争用5年左右的时间，实现我国主要食用农产品的生产和消费安全。
无公害作物生产主要需要注意三个方面的问题:一是产地的环境条件，二是肥料使用，三是农药使用。因此，实施无公害作物生产的关键，简单概括来讲就是:①产地环境质量要符合国家有关标准;②根据作物的需肥规律和土壤供肥能力，进行平衡施肥，使用的肥料必须是在农业行政主管部门已经登记或免于登记的肥料;③病虫害防治应以农业防治.物理防治、生物防治和生态防治为主，科学使用化学防治技术，在果树、蔬菜等作物上禁止使用高毒、高残留农药，有限度地使用部分有机合成农药。
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