兰州精酿啤酒设备

发布于 2019年10月08日

[摘要]随着人们生活水平的提高，越来越多的人们喜欢上精酿啤酒，在酒吧、酒店、烧烤店等餐饮机构都可以品尝到新鲜的精酿啤酒，誉诚公司顺势而为，吸收德国工艺，开发出YCBB系列精酿啤酒设备，可为精酿爱好者提供工艺设计、设备制造、安装调试、技术培训等系统服务。YCBB系列精酿啤酒设备可主要由糖化系统、发酵系统、控制系统、制冷系统、清洗系统、包装系统等组成，也可根据用户要求定做不同类型的精酿设备。

兰州精酿啤酒设备

随着人们生活水平的提高，越来越多的人们喜欢上精酿啤酒，在酒吧、酒店、烧烤店等餐饮机构都可以品尝到新鲜的，誉诚公司顺势而为，吸收德国工艺，开发出YCBB系列，可为精酿爱好者提供工艺设计、设备制造、安装调试、技术培训等系统服务。YCBB系列精酿啤酒设备可主要由糖化系统、发酵系统、控制系统、制冷系统、清洗系统、包装系统等组成，也可根据用户要求定做不同类型的精酿设备。

糖化系统主要由糊化锅、糖化锅、过滤槽、煮沸锅、旋沉槽、酒花添加设备等成。糖化系统各锅/槽的主体部分全部采304不锈钢制成。采用激光线切割和纯氩气气体保护焊接等制造技术，锅/槽主体内部与麦醪等物料接触的部分全部抛光处理，外部磨砂抛光处理，确保为顾客提供技术先进、质优价廉、豪华美观的啤酒糖化系统。

设备型号	糖化/过滤	煮沸/旋沉	功率（kw）	材质
YCBB-200	φ910×1900	φ910×1900	25	304
YCBB-300	φ910×2300	φ910×2300	32	304
YCBB-500	φ1160×2300	φ1160×2150	45	304
YCBB-1000	φ1360×2500	φ1560×2500	85	304
YCBB-1500	φ1760×2500	φ1760×2500	120	304
YCBB-2000	φ1960×2800	φ1960×2800	150	304

发酵系统

发酵系统主要包括发酵罐、清酒罐和酵母扩配设备。公司啤酒发酵系统，吸取了不同啤酒的发酵工艺以及广大客户的需求，工程技术人员根据物料平衡计算，设计合理的罐体径高比，有效容积、换热面积、管口和零配件，保证无卫生死角，同时操作方便。

发酵罐内胆与物料接触部分抛光处理，焊缝酸洗、钝化、抛光处理。

发酵罐外包皮为2mm304不锈钢板，采用国际领先的氩弧焊水冷却焊接方式，最大限度的减轻钢板的变形量，保证发酵罐美观、大方。

发酵罐温度控制可根据用户要求设计PLC控制或圆表控制（单罐单控）

设备型号	外形尺寸	侧人孔	压力调节	材质
200L	Φ660×2000	否	机械压力调节阀	304
300L	Φ810×2100	否	机械压力调节阀	304
500L	Φ960×2300	否	机械压力调节阀	304
1000L	Φ1260×2800	可选配	机械压力调节阀	304
1500L	Φ1460*3000	可选配	机械压力调节阀	304
2000L	Φ1560*3100	可选配	械压力调节阀	304

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