新疆精酿啤酒设备

近十年来，美国、澳大利亚等国家疯狂地在发展精工啤酒和自酿啤酒，韩国、日本和我国台湾等地也在形成精酿啤酒的大气候。据美国家酿协会估计，美国有120万家自酿啤酒，也就是说每300个美国人中就有一个啤酒自酿者。乌鲁木齐精酿啤酒设备。

整个美国精酿啤酒市场目前价值估计每年为两亿美元。美国总统奥巴马也是家酿啤酒的爱好者。2011年2月美国职业橄榄球联盟总决赛“超级碗”举办期间，奥巴马在白宫宴请各路人物联欢，席间饮用的啤酒就是产自白宫的自酿啤酒。

精酿啤酒方向，因为随着人们生活的质量的提高，人们的消费需求向着营养、健康、天然的方向发生质的转变，因为精酿啤酒无论在口感、营养还是在消费情调上都令现在的高档瓶装啤酒不能与之抗衡的。

誉诚精酿啤酒可以精酿不同口味的啤酒，不经过滤保留鲜活酵母、不加任何添加剂独特的工艺，融全麦芽酿造于一体，口味更纯正更新鲜、营养更丰富、真正的原汁原味全天然的啤酒。是啤酒的精品之精品。

啤酒的分类：

1、熟啤酒：经过巴氏灭菌或瞬时高温灭菌的啤酒

2、生啤酒：不经巴氏或瞬时高温灭菌，而采用其他物理方法除菌，达到一定生物稳定性的啤酒

3、鲜啤酒：不经巴氏灭菌或瞬时高温灭菌，成品中允许含有一定量活酵母菌，达到一定生物稳定性的啤酒。

4、特种啤酒按：由于原辅材料、工艺的改变，使之具

   有特殊风格的啤酒。

  （1）干啤酒：发酵度不低于72%

  （2）冰啤酒：冰晶化处理的啤酒

  （3）低醇啤酒：酒精度0.6% vol-2.5% vol

  （4）无醇啤酒:酒精度小于0.5% vol

  （5）小麦啤酒:小麦芽40%以上

  （6）浑浊啤酒：含有一定量酵母菌，浊度大于2.0 EBC

5、色度要求

(1)、淡色啤酒：色度2EBC-1EBC

(2)、浓色啤酒: 色度15EBC-40EBC

(3)、黑色啤酒: 大于等于41EBC

(4)、特种啤酒: 如前

精酿啤酒设备组要组成：精酿啤酒设备主要包括麦芽粉碎机、水处理设备（酿造水和锅炉用水）、糖化锅、过滤槽、煮沸锅、旋沉槽、麦汁换热器、发酵罐、冰水罐、制冷机组、CIP清洗设备、控制系统、管道阀门等配套。誉诚公司作为专业化精酿啤酒设备提供商，为每一位客户提供优质的售前、售中、售后服务。誉诚公司新疆精酿啤酒设备办事处位于乌鲁木齐市，欢迎广大客户交流洽谈。