[摘要]发展昆明休闲山庄旅游不仅丰富了旅游活动内容,扩大了旅游容量;而且带动了农业产业结构调整和农民增收致富,促进农村经济社会的发展。因此,在全面建设小康社会的过程中,因地制宜发展"农家乐",以旅助农,将对解决"三农"问题,促进社会主义新农村建设,发挥更加积极的作用,做出更大的贡献。
发展旅游不仅丰富了旅游活动内容,扩大了旅游容量;而且带动了农业产业结构调整和农民增收致富,促进农村经济社会的发展。因此,在全面建设小康社会的过程中,因地制宜发展"农家乐",以旅助农,将对解决"三农"问题,促进社会主义新农村建设,发挥更加积极的作用,做出更大的贡献。
农家乐要标准、有序、健康展开,完善履行农家乐有关行业标准,从处理、食物清洗、环境保护、特征项目、运营场合、从业资格、招待设备、效力质量等方面下手,加强对运营举动的标准化处理,清洗处理。实施市场准入和挑选原则,对达不到恳求或常常遭到游客投诉的,撤销其农家乐运营天资。加强农家乐休闲游览行业协会并使之发挥作用;探求农家乐休闲游览运营处理新机制,引导组建农人合作社。在中国,农庄是近几年才开端走进我们的视界,但其时现已吸引了不断增加的人重视,不少本钱现已进入这个工作,经过几年的探求与研讨,其时,在中国农庄现已形成了多种运营方式,其间一些也获得了很高的酬谢。其时中国经济社会的展开水平为农庄构建多元的方式供应了宽广时机,其时干流的运营方式有以下几种:定位游览商场,开发商务休闲游览效劳,其次,运用农庄环境出产高质量的食物、绿色食物,供应给餐厅和酒店,当然还可以建造游乐园,深化游览效劳的开发等等。农家乐发展起来后,带来的不仅仅是消费收入,还有产品信息、项目信息和市场信息,为当地经济的发展提供了契机。农家乐成为农民了解市场的"窗口",成为城市与乡村互动的桥梁。各地游客为农村带来了新思想、新观念,使农民及时了解到市场信息,生产经营与市场需求相接轨。开办农家乐的农民经常到旅客中间调查市场需求,然后有针对性地开展生产,有的建起了无公害蔬菜基地,有的则做起农产品深加工的生意。
发展要以"乐"为魂。"农家乐"以什么取乐?城里人戏言:换个地方打牌。其实,"乐"也要利用"三农"做文章,设计参与性强的项目,简单的农事、农活,如采摘、推磨、苗木盘扎等。?以乐为魂就是要发扬光大"农家"的文化内涵,深入挖掘,突出特色,做出项目,如农民喜闻乐见的花灯、皮影戏、山歌、龙狮、地花鼓、踩高跷、讲故事等,使"农家乐"旅游充满魅力,实现可持续发展。