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香料使用的诀窍

发布于 2019年08月21日

[摘要]品尝这杯水的味道,并记住味道把不同香料泡出来的水等比混合在一个杯子里,再喝一口,看看能否分辨出之前单独的香料味道,反复去辨识其中的味道。

使用的诀窍


1 取香料若干,用水冲洗干净,放进杯子,大颗粒的香料也可以敲碎再放入

调料代加工

2 用滚开水冲泡香料,就像泡茶那样,静置至少1-2小时。


3 品尝这杯水的味道,并记住味道把不同香料泡出来的水等比混合在一个杯子里,再喝一口,看看能否分辨出之前单独的香料味道,反复去辨识其中的味道。




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