无烟烧烤桌的推广让市民生活更加舒心

      无烟烧烤桌的推广让市民生活更加舒心。厂家表示，目前，市面上的电烤型，主要选用的技术计划是：在烤网下面直接安放电加热管。其缺陷是：无法避免油烟的发生，运营现场有必要配套油烟抽吸净化设备，此配套设备上的投入往往比烧烤设备本身高1—3倍。

      日前记者从市综合执法局了解到,为进一步改进我市大气环境和市民生活环境，市综合执法局出台了《饮食烧烤行业油烟污染整治计划》，管理露天烧烤油烟污染和扰民问题，推行运用无烟烧烤设备。

      无烟烧烤是指使用一定的设备或者原材对食物进行烧制，但不发生或者发生少量烟的烹食方式，无烟烧烤在我国正处于新兴阶段，主要设备有无烟烧烤炉，无烟烧烤机，无烟烧烤车等。

      长期以来，夜市异常繁荣，在为市民们提供丰厚夜生活的一起，也带动了经济发展。可是油烟污染、噪音、占道运营等环境问题严重困扰着周边居民。