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联系资料
四川洪雅藤椒基地
- 所在地区：
- 四川省 眉山市
- 公司主页：
- 暂无
- 电话号码：
- 1377*******
- 传真号码：
- 1377*******
- 联 系 人：
- 彭总
- 移动电话：
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查看更多>洪雅保鲜青花椒商家讲解保鲜藤椒的保鲜方法
发布于 2019年07月23日
[摘要]洪雅保鲜青花椒商家-雅青香藤椒科技发展有限公司位于四川省眉山市洪雅县，是藤椒的发源地誉为藤椒之乡。公司在洪雅发展20余年，是比较早选育和大规模种植藤椒的公司。
洪雅保鲜青花椒商家-雅青香藤椒科技发展有限公司位于四川省眉山市洪雅县，是藤椒的发源地誉为藤椒之乡。公司在洪雅发展20余年，是比较早选育和大规模种植藤椒的公司。
在制作保鲜藤椒的时候，制作步骤以及方法是什么呢？今天洪雅保鲜藤椒商家就来告诉大家吧。
保鲜青花椒的冷冻保鲜方法，包括步骤：采摘，采摘表皮呈深绿色，油胞明显突起的青花椒；筛选，将采摘来的青花椒进行筛选，去除杂质，选择颗粒饱满、光泽油亮的青花椒备用；杀青，将选好的青花椒静置于45～80度的淡盐水中，并浸泡5～10分钟，使其断生；
雅青香藤椒科技发展有限公司从事干藤椒/干花椒、保鲜藤椒/保鲜花椒生产批发，藤椒、花椒苗木繁育销售、大规模基地种植等业务，在源头上选育品质最佳的洪雅土藤椒品种，保证香味纯正、浓郁，果实颗粒大、油包足。为大家提供：洪雅保鲜青花椒、等，欢迎电话咨询。
在制作保鲜藤椒的时候，制作步骤以及方法是什么呢？今天洪雅保鲜藤椒商家就来告诉大家吧。
保鲜青花椒的冷冻保鲜方法，包括步骤：采摘，采摘表皮呈深绿色，油胞明显突起的青花椒；筛选，将采摘来的青花椒进行筛选，去除杂质，选择颗粒饱满、光泽油亮的青花椒备用；杀青，将选好的青花椒静置于45～80度的淡盐水中，并浸泡5～10分钟，使其断生；
沥水涂膜，将杀青好的青花椒平铺，并将青花椒表皮上面的水分沥干，使其表皮上没有明显水渍即可，静置使其自然冷却，然后采用喷淋头施加质量分数为1%的壳聚糖溶液在沥干冷却的青花椒上；速冻，将沥水冷却好的青花椒放置于温度为-40～-20度的冻库中速冻1～3天；
雅青香藤椒科技发展有限公司从事干藤椒/干花椒、保鲜藤椒/保鲜花椒生产批发，藤椒、花椒苗木繁育销售、大规模基地种植等业务，在源头上选育品质最佳的洪雅土藤椒品种，保证香味纯正、浓郁，果实颗粒大、油包足。为大家提供：洪雅保鲜青花椒、等，欢迎电话咨询。