- 代办工商注册需要什么？
- 为什么必须关闭门窗进行室内空气检测？
- 劳务派遣、劳务外包、人力资源外包，你还傻傻分不清？
- 活动板房工字钢与H型钢之间有什么区别
- 小编浅析层叠式的集装箱活动板房
- 小编浅谈集装活动房作用
- 北京利有环保——让vocs废气治理不再是难题
- 户外拓展增进企业团队之间凝心聚力
- 新大气污染防治法正式实施
- 原来这就是冲压SE在汽车模具开发中的作用
- 西安广告喷绘公司的制作流程是怎样的
- 西安广告喷绘公司喷绘用到的材料有哪些
- 西安标识制作的价格因素
- 室内空气污染的误区了解下
- 童装加盟模式的九大优势
- 详解KYN28高压开关柜基本操作程序
- 室内环境污染的10种自我检测法，收益收益！
- 眉山吊车出租公司阐述桥式起重机可以分为哪几种
- 西安发光字简介、制作方法和技巧
- 处理好西安食堂承包这三大问题，帮助企业控制餐饮成本
联系资料
福州弘立餐饮
- 所在地区：
- 福建省 福州市
- 公司主页：
- 暂无
- 电话号码：
- 1856*******
- 传真号码：
- 暂无
- 联 系 人：
- 郑先生
- 移动电话：
- 1806*******
- 电子邮箱：
- 暂无
最新信息
查看更多>福州学校食堂承包洋葱的挑选及保存很重要！
发布于 2019年07月04日
[摘要]福州学校食堂承包洋葱的挑选及保存很重要！洋葱营养价值的时段是刚成熟的新鲜期。在贮藏过程中，洋葱的养分会慢慢减少，很多人都知道，家中的土豆，如果发芽了，不能吃，因为吃了会中毒，而洋葱呢，有很多人会一次买很多洋葱回家，吃不完放久了就会发芽，那么洋葱发芽了还能吃吗？
洋葱的挑选及保存很重要！
挑选
洋葱营养价值的时段是刚成熟的新鲜期。在贮藏过程中，洋葱的养分会慢慢减少，很多人都知道，家中的土豆，如果发芽了，不能吃，因为吃了会中毒，而洋葱呢，有很多人会一次买很多洋葱回家，吃不完放久了就会发芽，那么洋葱发芽了还能吃吗？
存放
洋葱是存放在一个开放的容器内，且应远离潮湿的环境。洋葱一旦切开，即使是包裹了保鲜膜放入冰箱中储存，因氧化作用，其养分也会迅速流失。因此，洋葱吃多少切多少，尽量避免切开后储存。
挑选
洋葱营养价值的时段是刚成熟的新鲜期。在贮藏过程中，洋葱的养分会慢慢减少，很多人都知道，家中的土豆，如果发芽了，不能吃，因为吃了会中毒，而洋葱呢，有很多人会一次买很多洋葱回家，吃不完放久了就会发芽，那么洋葱发芽了还能吃吗？
营养专家指出，采收的洋葱经干燥处理后，能贮存较长时间不会发芽或霉烂。但未经干燥处理或存放不当，也会发芽或腐烂，通常洋葱在15摄氏度左右容易发芽。发了芽的乃至长出青苗的洋葱不会产生有害人体的物质，故仍可以吃。 但是，洋葱发芽后鳞块部分的营养物质会转移到顶部供芽生长，致使营养成分下降。另外，洋葱发芽后会影响其商品价值，其味也较辣。所以，应将洋葱置于阳光下晒一段时间，然后放在通风干燥处，尽量避免其发芽。
存放
洋葱是存放在一个开放的容器内，且应远离潮湿的环境。洋葱一旦切开，即使是包裹了保鲜膜放入冰箱中储存，因氧化作用，其养分也会迅速流失。因此，洋葱吃多少切多少，尽量避免切开后储存。