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洋酒需要醒酒吗?酒水批发告诉你不用

发布于 2019年06月18日

[摘要]又是新的一周,这次我们不说茅台了。再说下去,茅台老板估计要给酒水批发君在线发函。周末酒水批发君去了场洋酒酒会蹭酒,酒当然很好,而更好的是,那些漂亮极了的水晶瓶。当然,酒水批发君不是卖瓶子的,我们要说的是,洋酒为什么要装到这种瓶子里,真的是要醒酒吗?
    又是新的一周,这次我们不说茅台了。再说下去,茅台老板估计要给君在线发函。周末酒水批发君去了场洋酒酒会蹭酒,酒当然很好,而更好的是,那些漂亮极了的水晶瓶。当然,酒水批发君不是卖瓶子的,我们要说的是,洋酒为什么要装到这种瓶子里,真的是要醒酒吗?

    其实这种水晶瓶是有历史渊源的。在很久以前,洋酒的买卖都是散装的。酒家老板一整桶酒进货回来,在散装卖出去。我国以前也是这个样子,打酒回去喝嘛。那时候玻璃技术远没现在先进,一个玻璃瓶死贵死贵的,根本不可能大批量装瓶售卖。

西安洋酒批发

    贵就对了,权贵阶层就是用这些来标榜身份。于是,贵族阶层都自备一个水晶瓶,用来装酒。有点钱的人平民,也跟风玩起来,自备一个玻璃瓶,用作装酒用途。告诉你那个就像女人的包包一样。虽然用途单一,但款式各异。即使后来玻璃瓶普及,贵族阶层还是保留自己定制水晶瓶的传统。
    那么言归正传,水晶瓶不仅漂亮,而且还有醒酒的功能,那么洋酒是否需要换瓶醒酒呢?答案是可以,但没必要。洋酒的醒酒,基本都是瓶醒,而且开瓶之后能喝很久。因此酒商对洋酒自带的瓶子也是越来越讲究。所以看到洋酒的瓶子都十分精美,高端款洋酒自带的瓶子价值不菲,例如轩尼诗的李察,人头马的路易十三,据说光瓶子就值上千元。
    洋酒在装瓶后,长时间的密封,会令酒处于相对闭塞的状态。因此行家一般会提前一晚上开瓶透透气,然后把盖子塞回去,第二天享用即可。当然,这是针对白兰地和威士忌这些品鉴型的洋酒。在这里说说伏特加什么的,别闹,开瓶吹就好了。