在我们尽情享受美食的时候，对于糖尿病眼病的患者却不能敞开胃口大吃，糖尿病眼病能吃哪些食物呢。因为疾病的发生不是一天两天了，要想天天帮助糖尿病眼病的患者改变饮食不是一件容易的事。并且还有一些患者不可以吃的。更是患者和家属困扰的地方。那么，糖尿病眼病怎么调节饮食呢?
1、菠菜：菠菜中含有的叶黄素类物质具有抗氧化、消除自由基的作用，可预防老年性视网膜黄斑病变引起的视力下降与失明，对白内障也有一定的预防作用。建议食用菠菜时以凉拌为主，每周吃2～3次。
2、海鱼：糖尿病患者可以适当吃些鱼肉。鱼肉中所含的蛋白质优于鸡肉、牛肉、羊肉等禽畜肉。因为海鱼中含不饱和脂肪酸，而不饱和脂肪酸可以降低血压、胆固醇。建议吃海鱼时不要大量的喝酒，会产生过多的悄酸，从而引发痛风。严重了还会导致肾结石和尿毒症。
3、胡萝卜：胡萝卜中含有β-胡萝卜素，对眼睛有益，防止视网膜病变和夜盲症的发生。胡萝卜宜炒着吃，因为胡萝卜中含有的β-胡萝卜素属脂溶性，不溶于水，生吃难以吸收，因此不宜生吃胡萝卜。
眼睛是心灵的窗户，保护眼晴的健康，只了解糖尿病眼病的饮食还是不行的，为了让患者更好的生活和减少疾病所带来伤害。选择一种好的疗法来减轻疾病所带来痛苦，帮助患者脱离折磨很重要。