食品生产加工环节存在问题的原因

发布于 2018年11月20日

[摘要]食品生产加工环节存在问题的原因，昆明食品生产许可证代办谈到。我国食品问题频发，对人民的财产和人身造成了损害

食品生产加工环节存在问题的原因，昆明食品生产许可证代办谈到。我国食品问题频发，对人民的财产和人身造成了损害，扰乱经济秩序，影响社会安定。其中食品的生产加工环节在整个食品安全的监管中占重要地位，要想解决其中的问题要以政府的监管为主导，结合法律的修订、社会团体等综合力量共同监管。

（一）经费短缺，技术体系不健全
我国在食品检测检验方面投入资金力度过小是我国食品生产加工环节监管水平低下的主要原因。质监局的很多检验器材已是多年不换，在科学技术飞速发展的今天，为应对花样百出的食品生产方式和不断更新的添加剂，国际上普遍在不断改进检测技术，制造新设备，而我国却远远落后于世界平均水平。
（二）政府的食品安全监督机制不健全
监督监管滞后，缺乏认识潜在危害的敏锐度。早在三鹿奶粉曝光前，我国就已有地区出现大头娃娃等案件发生，并已查明是由食用违规生产的奶粉所致，但我国政府并未采取强力措施整顿奶粉行业。
（三）食品生产加工相关法律制度不健全
我国缺乏全国范围内食品安全的预警及应急法律，无法时时对食品生产现状进行考察和监督，没有数据就无法对现行生产现状进行评估，导致食品安全问题层出不穷。
看完了上面的文章以后，相信大家对文章也是有了一定的了解，如果对文章还有什么疑问的朋友联系云南食品生产许可证代办吧！

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