据了解，早在2000年，该乡就开始引导群众种植蔬菜，并凭借大棚蔬菜绿色、健康、环保、味美的特点，逐渐吸引了多地客商前来收购，销路不断拓宽。
特别是近年来该乡依托当地资源优势，积极调整、优化产业结构，扶持鼓励群众种植优质无公害蔬菜，并加大科技投入力度，拓宽产品销售渠道，帮助农民增收致富。
这片基地原来是种植水稻的，现在全部种植蔬菜，常年四季轮番种植白菜、茄子、黄瓜、青椒等10多个品种的蔬菜，我家的经济收入主要靠种植蔬菜。”家住锦屏县新化乡新化所村的杨定德一边挥舞着镰刀采收白菜，一边满脸笑容地说。
近日，笔者走进杨定德种植的大白菜基地，正好赶上他找人采收白菜卖给客商。大白菜地里，采收的采收，修剪枯叶的修剪枯叶，运送的运送。
杨定德告诉笔者：“我们的大白菜经常有外地客商来收购，量少的时候我就自己拉去乡集市或县城卖，销路还是好的。”据笔者了解，杨定德在自家责任田里种植蔬菜可不是第一年了，算是已经尝到了种植蔬菜的甜头，这些年他一直在逐年扩大种植面积。
新化乡新化所村党总支书记闵启贵告诉笔者：“白菜价最好的是6月份左右，批发价每公斤价格都在2块左右，高的时候到3块。我们新化乡的蔬菜种植主要集中在新化所，随着农户种菜技术的不断提高，产量还是挺可观的，一般亩产都能达到3吨左右。”
据该乡农科站站长杨再坤介绍，新化乡气候冷凉，空气清新湿度大，土壤会回潮，种植出来的蔬菜品质非常好，营养价值也比较高，备受消费者的青睐。
今年以来，新化所村在1000余亩的蔬菜田里轮番种植蔬菜，主要销往黎平、锦屏、贵阳、湖南等地，预计能够为当地群众创收近1000万元。