分享到:

兰州裕华食品包装制冷设备有限责任公司兰州裕华食品包装制冷设备有限公司主要提供兰州食品机械、厨房设备厂家,兰州烘焙设备价格等方面的机械设备

联系资料

兰州裕华食品包装制冷设备有限责任公司
所在地区:
甘肃省 兰州市
公司主页:
暂无
电话号码:
1389*******
传真号码:
暂无
联 系 人:
暂无
移动电话:
1389*******
电子邮箱:
暂无

龙川客家人怎么过中秋节让兰州商用厨房设备厂家告诉你

发布于 2018年09月27日

[摘要]客家人过中秋时有吃月饼、赏月等习俗,与其它各地大致相同。客家人称八月节或八月半。每逢中秋圆月升起时,客家人早早地便在庭院、楼台,或屋前的禾坪、草地对着月亮升起的地方,摆出月饼、花生、柚子等果品,准备“敬月光”活动。

  客家人过中秋时有吃月饼、赏月等习俗,与其它各地大致相同。客家人称八月节或八月半。每逢中秋圆月升起时,客家人早早地便在庭院、楼台,或屋前的禾坪、草地对着月亮升起的地方,摆出月饼、花生、柚子等果品,准备“敬月光”活动。

  拜过月后,一家老小在外面赏月、吃东西。边赏月、边沟通,增加家庭和谐气纷,小孩子则边赏月,边在皎洁的月色下追逐嬉戏玩耍,此时是他们的天堂。

兰州商用厨房设备厂家

  而吃东西也有些讲究,家长往往先让大家吃这些祭过月神的祭品。分吃过程,一方面接受了月神的赐福,一方面履行了传统的祭祀文化。有些地方说法是,吃了这些祭品更“乖”、会更有福气、会更吉利。

  在客家地区,除了吃月饼这个传统的、带有普遍意义的中秋食品外,告诉大家其他一些传统习俗。

  客家地区盛产柚子,客家人中秋赏月总少不了柚子。剖柚子我们也叫“杀柚”,带有驱邪的意思在里面。有些地方说剥柚子皮是“剥鬼皮”,也寄寓了驱邪消灾的愿望。因此,认为圆圆的柚子也代表了一家人团团圆圆。

兰州商用厨房设备

  客家人常在春节中秋等喜庆活动中使用的传统竹编纸灯笼。制作竹灯笼的传统手艺复杂,买来竹坯后,还要进行收口、吊样、裱糊、晒干、过浆、再晒干、写字和过漆等9道工序才能制成。客家红灯笼去年登上电视“秋晚,“秋晚”开场中会有这样一幕:200多名演员手提写着百家姓氏和堂号的客家传统竹编纸灯笼,从各个入口登上舞台,形成一个壮观的场景。

  在客家地区,有树灯笼的传统风俗,叫“树中秋”。树亦作竖,即将灯彩高竖起来之意,所以也叫“竖中秋”。每逢中秋,到了夜里,就在灯内燃烛,下面再联结许多小灯、彩旗、银铃等,用绳系于竹竿上,高竖于瓦檐或露台上,或用小灯砌成字形或种种形状,挂于家屋高处,如平台、屋顶或高树之上。入夜,满城灯火,如繁星点点,和天上明月争辉,以此庆贺中秋。