春季葡萄病害之葡萄房枯病

春季病害之葡萄房枯病。葡萄房枯病又称为葡萄粒枯病、轴枯病和穗枯病。是引起葡萄果穗腐烂的病害之一，该病在一般年份危害不严重，但是在高温、高湿的环境条件下，若果园管理粗放，树势衰弱时发病严重。另外，此病的危害程度还和葡萄品种有关。

一、症状

该病菌主要危害果梗、果粒和穗轴，严重时也可以危害叶片。果梗基部首先表现症状，呈深红色，边缘有褐色至暗褐色的晕圈。病斑发展到绕梗一周时，小果梗开始干枯缢缩。病菌从果梗向上蔓延，至穗轴。果粒发病最初从果蒂部分失水萎蔫，出现不规则的褐色病斑，逐渐扩大到全果，使果粒变紫变黑，失水干缩后，成为僵果，并在果粒表面长出稀疏的小黑点，即该病菌的分生孢子器。一般葡萄房枯病与葡萄白腐病病果粒的颜色相似，较难区别，但是葡萄房枯病的病果粒在萎缩后长出小黑点，分布稀疏，小黑点颗粒较大，病果不易脱落；而葡萄白腐病的病果粒则在干缩前就出现灰白色的小粒点，该小粒点分布密集，颗粒较小，而且病果极易脱落。叶片发病时，出现圆形小斑点，逐渐扩大后，病斑边缘呈褐色，中部灰白色，后期病斑中央散生有小黑点。

二、发病规律

房枯病菌适应性较强，多以分生孢子器和子囊壳在病果或病叶上越冬，少量以菌丝体在病果、病叶等残体上越冬。春季，当温度适宜时，病菌释放出大量的分生孢子或子囊孢子，随气流、雨滴或昆虫传播，引起初侵染。病菌的生长发育温度范围较宽，一般在9～40℃，病菌发育最适温度为35℃左右，但以24～28℃发病最快。子囊孢子在25℃时萌发需要5小时，侵染温度范围是15～35℃。初次侵染所致病斑不久又会产生分生孢子，进行再侵染。条件适宜时，该病菌可在一个生长季节内进行多次再侵染。葡萄房枯病在北方一般6～7月开始发生，8～9月为发病盛期，该病属于高温、高湿型病害，在适宜温度条件下，多雨、潮湿环境易引起病害流行。如葡萄园管理不善、植株生长势弱、架面郁闭、园内小气候闷热等均利于病害发生。

三、防治方法

（一）农业防治

1．消灭越冬病原：结合冬季修剪清除留在植株和支架上的副梢、穗轴、卷须、僵果等，把落地的枯枝、落叶彻底清除烧毁或深埋。

2．加强田管理：及时绑蔓、摘心及去除副梢，创造通风透光条件。同时增施速效性氮、磷、钾复合肥，并叶面喷施0.3%～0.5%的磷酸二氢钾和尿素混合液，以增强树势，提高树体抗病能力，及时排水，以利防病。雨季谨防园地大量积水而形成高湿的发病环境，降低感病机率。秋季葡萄落叶后，及时将园内病果、病叶和病虫枝蔓集中烧毁或深埋，消灭越冬菌源。

四、防治葡萄房枯病应注意的关键点

注意果园卫生，秋季要彻底清除病枝、叶、果等，并集中处理（烧毁或深埋）。加强果园管理，注意排水，及时剪副梢，改善通风透光条件，增施肥料，增强植株抵抗力，降低感病机率。幼果时不宜使用波尔多液，以免果实出现果锈。

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