[摘要]云南厨具厂说那些餐具不能用洗碗机洗的,洗涤:全封闭式洗涤,不用抹布,切断细菌传播途径。消毒:采用加热及专门的洗涤用品
说那些餐具不能用洗碗机洗的,洗涤:全封闭式洗涤,不用抹布,切断细菌传播途径。消毒:采用加热及专门的洗涤用品:涤龙浸泡粉、消毒剂、洗洁精,足以杀死大肠杆菌、葡萄球菌、肝炎病毒等病菌病毒。烘干:洗刷后直接烘干,避免水渍留下的斑痕,使餐具更光洁。贮存容量:设计科学,可容纳几套餐具,具有碗柜功能。软化水:去除自来水中的钙、镁离子等主要成分,增加光洁度。
1、洗碗机是自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备。在市面上的全自动洗碗机可以分为家用和商用两类,家用全自动洗碗机只适用于家庭,主要有柜式、台式及水槽一体式。
2、商用洗碗机按结构可分为箱式和传送式两大类,为餐厅、宾馆、机关单位食堂的炊事人员减轻了劳动强度,提高了工作效率,增进清洁卫生。
3、蒸汽船发明人John Fitch的孙女Josephine Cochrane可算是现代洗碗机之母。她在1893年世界博览会展出她的发明。当时的洗碗机仍是手动的。1920年代有水喉的洗碗机出现。
以上便是由的小编给大家普及的知识,大家知道了吗?如果对文章还有什么疑问的朋友联系我们吧。