[摘要]其实在我们的生活中有些食物天生就是一种调味品,味道非常好,有哪些食物可以说是一种“调味品”呢?听红烧酱汁生产厂家总结一下。
说有些食物天生就是一种调味品
其实在我们的生活中有些食物天生就是一种调味品,味道非常好,有哪些食物可以说是一种“调味品”呢?听总结一下。
咸
由于钠含量非常丰富,芹菜和冰草这两种蔬菜用来凉拌时,可以完全不用放盐。
芹菜光滑脆嫩水分充足 ,有若特殊的香气 ,是适合春手 养肝的优质蔬菜。其富含粗纤维和钠元素,有助于清热利水、鲜毒消肿,且能促进青肠道增动 ,缓解便秘, 预防结肠癌的发生。凉拌、清炒都非常合适。
冰草作为种野菜,富含天然植物盐、氨基酸、胡萝卜索等矿物质。其晶莹剧透,爽酷多汁,既可解渴, 又补充了营养盐分,般可以加 上青芥末汁调味做成沙拉。
甜
现在正是吃甘蔗的季节。其汁多甘甜,水分含量高, 蔗糖、葡萄糖及果糖念单更是高达12%,对于大便干结、 小使不利,反胃呕吐、心烦口没有好处。将甘蔗榨成果汁.在做甜汤或其他点心时用来代替白砂糖。
五六月份上市的荔枝也是很好的甜味食材。
酸
西红柿酸甜适口,富含的番茄红素、 维生素C在美容养款、 延缓京老方面有积极的作用,烧鱼纯肉时加上几片,或榨成番茄汁使用部行, 虽然酸味不及柠像,但是增酸提味的效果和柠檬比起来不相上下。
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