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广州市富祺食品机械有限公司厨具_小吃设备_西厨快餐设备_西厨设备_食品机械_厨房组合炉设备供应

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圆型抽屉式肠粉机就选择富祺它做营养美味干净卫生的早餐让客户吃的放心

发布于 2013年07月10日

[摘要]蒸粉机又名肠粉机或者蒸肠粉机,有四抽式,五抽式,灶心获国家发明专利,外壳纯手工打制。富祺4层圆形抽屉式蒸肠粉机制作肠粉的专用机械,机械为不锈钢板材质,采用煤气、柴油、电加热,高效节能,成本投入极低,能满足个体经营者和集体食堂的需求.

      广州市富祺食品机械有限公司,专业生产销售、厨具、西厨设备、西式快餐设备、小吃设备、食品机械等设备。适用于西餐、快餐、酒吧、超市、小吃及机关团体部队所用的相关餐饮设备,品种和规格达200多种,并承接非标产品的制做 。各系列产品均获国家颁发的工业产品生产许可证,多种产品均获得CE、UL等欧美国际权威认证。 欢迎咨询订购。  
     产品类型多种多样,今天将会展示的是抽屉式肠粉机。

     肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称布拉肠、拉粉、卷粉、猪肠粉(因形似猪肠) ,因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为“抢粉”。出品时以“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”著称。 在广东,肠粉是一种非常普遍的街坊美食,它价廉、美味,老少咸宜,妇孺皆知,从不起眼的食肆茶市,到五星级的高级酒店,几乎都有供应。

       蒸粉机又名肠粉机或者蒸肠粉机,有四抽式,五抽式,灶心获国家发明专利,外壳纯手工打制。
       产地:广东
       质地:不锈钢
       产品用途:蒸肠粉、包子、馒头等
       产品多配置多一个抽屉,方便替换!
       不锈钢制蒸粉机比较地道,轻便,外观漂亮
       特点:广东地方小吃,器具轻便,深圳,广州等地街头早点都能看到!
       每分钟可出1~2份,两抽一份

富祺4层圆形抽屉式蒸肠粉机

产品规格: 直径55CM×高度100CM
                   粉仓高度:33CM
                  粉仓地盘直径:54CM
                  抽屉长宽:37×30CM
重量:20KG
设备介绍:
抽屉式肠粉机是制作肠粉的专用机械,机械为不锈钢板材质,采用煤气、柴油、电加热,高效节能,成本投入极低,能满足个体经营者和集体食堂的需求.
设备特点:1.采用电子打火,管道式加热   2.设有废气排出孔,强力排出废气,确保燃烧充分    3.比同类产品节省燃气成本60%以上    4.从点火到水沸只需3分钟   5.最大火力时耗气1.3kg/h6.最小火力时耗气0.1kg/h
粉肠制作方法: 
    制作一碟成功的肠粉,关键是要有手工磨成的米浆,水与大米的比例约为3∶1,太稠则蒸熟后过硬,易结块;过稀则蒸不成形。早餐肠粉因为要快,可用粘米粉代替米浆,再添加澄面、粟粉和生粉,以改善其质地和口感,其配制方法为:将500克粘米粉、50克粟粉、100克生粉和50克澄面纳盆,加入清水2000克调成稀浆后,再加入适量的精盐、味精和色拉油搅匀即可。调好浆后,就可以制作肠粉了。
1、可口肠粉就是这机器做出来的
2、 调好肠粉桨(配方见上面)
3、 将抽屉稍擦一点油(蒸好容易刮),然后将兑好的浆放入(不要太多)放进机器蒸即可。
4、 酱油要用好的,这个可以根据当地口味来调。 (可加香菇等香料)。   
小小肠粉成本低,利润高,是你快速致富的好项目,用本肠粉机制作肠粉,每分钟可出1~2份,两抽一份。