[摘要]饲用抗生素在保障养殖动物健康、促进生长、提高饲料利用效率方面效果显著，但抗生素的大剂量长期使用引起的药物残留、耐药性等问题对养殖业及人类健康的影响日益显著，减抗、禁抗已提上日程，而抗生素以外的抑菌物质如植物提取物、抗菌肽、溶菌酶等的应用是实现减抗、替抗的途径之一。
饲用抗生素在保障养殖动物健康、促进生长、提高饲料利用效率方面效果显著，但抗生素的大剂量长期使用引起的药物残留、耐药性等问题对养殖业及人类健康的影响日益显著，减抗、禁抗已提上日程，而抗生素以外的抑菌物质如、抗菌肽、溶菌酶等的应用是实现减抗、替抗的途径之一。
博落回为罂粟科博落回属多年生草本植物，具有抗菌、抗肿瘤等作用，在养殖种植中作为兽医和生物农药被广泛使用。香芹酚是一种单萜酚，麝香草酚的同分异构体， 普遍存在于许多芳香植物中，具有抗菌、抗氧化及抗原虫等功效。肉桂醛是由肉桂树的树皮经过萃取所获得香精油的主要成分，天然产物主要存在于肉桂油、桂皮油、藿香油、风信子油、玫瑰油等中，也可通过人工合成获得，能促进动物生长、提高饲料利用效率、控制禽畜细菌性腹泻、防止饲料霉变等。三种型抗菌品的抗菌作用研究多聚焦于对畜禽类动物致病菌如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等的抑制上，而对水产致病菌的拮抗作用研究较少。