患有糖尿病的人群，到底应该喝牛奶吗？

      牛奶的营养是比较丰富的，并且牛奶是比较容易吸收的营养品。牛奶可以为人体提供丰富的钙类营养品，据了解，每100毫升的牛奶里边大约含有104克的钙物质，对于人的骨骼是极为有好处的。牛奶里边也有着大量的维生素A以及维生素B2，对于上皮细胞的完整型更为有利，也对预防呼吸道疾病也是有积极作用的。牛奶主要为我们的身体提供者优质的蛋白质和乳糖。牛奶可以促进钙、锌等其他一些矿物质的吸收。乳糖对于人体肠道的益生菌有着积极的增值作用，而优秀的蛋白质吸收率也比较高，是可以增加人体免疫力，并且可以促进我们人体的身体健康，总而言之，牛奶对于人的身体是有极为重要的作用。

      众所周知，饮食疗法是糖尿病最基本、最重要的医治办法之一，合理的饮食能够有用的操控血糖的升高。许多研究讨论标明：长期使用低GI的食物可下降血脂和减少心脏病的发病率等。对身体的肥胖和体重操控也有明显效果。有过专业的研究证明了用食物的GI对Ⅱ糖尿病人进行教育，与传统的食物交流分法比较，两种办法对血糖的操控效果类似，是某食物餐后引起升高血糖效应与规范食物（通常为葡萄糖）升高血糖效应之比，GI越高，则这种食物升高血糖的效应越强，反之亦然。

      依据GI可把食物分红不同等级，GI小于55%为低GI食物，合适糖尿病人食用。那么，牛奶的GI是多少呢? 经过数据核算一杯牛奶（250毫升左右）牛奶的GI指数是27.6%，占一餐碳水化合物的比是10.2%，对一餐GI的贡献（GL）为2.8。为低GI食物。因此，糖尿病人能够挑选牛奶作为正常饮食，每日饮奶量以250～500毫升比较合理。 糖尿病人之所以对能否喝牛奶有疑虑，主要是顾虑牛奶中的乳糖。其实，即使是食用纯乳糖，其GI为46%，也是低GI食物。并且乳糖消化得很慢，挑选科学合理的饮食剂量，不会对糖尿病人构成威胁。

       从营养学的角度来看，糖尿病人能够喝牛奶的，由于牛奶中不只有碳水化合物，并且有乳蛋白、乳脂、钙和维生素等多种营养物质，常喝牛奶，可使糖尿病人在摄入碳水化合物、取得乳蛋白的一起，还能够补钙。糖尿病人在饮食调停中不能单纯考虑一种食物关于血糖的影响，从一日三餐总的能量消耗来操控总的能量消耗。

      作为糖尿病人，牛奶作为早餐能够调配苦荞粉粥、煮鸡蛋一个或是全麦面包2片调配些蔬菜即可。

      关于糖尿病人群，主张每日都要喝奶，由于要确保每日的营养素摄入，别的，喝奶请各位少数屡次，尽量在两餐中食用，防止血糖的过度升高。