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开汉堡加盟店应该选在什么位置

发布于 2018年04月18日

[摘要]随着我国经济发展速度的逐步回升,经济活动增多,城乡人均收入持续增加,人们对西式快餐需求渐旺,对餐饮业发展起到了有力的推动作用,市场日趋繁荣,开起了汉堡加盟店。但对于开汉堡加盟店,店面选址将是影响以后收入的关键性因素。
  随着我国经济发展速度的逐步回升,经济活动增多,城乡人均收入持续增加,人们对西式快餐需求渐旺,对餐饮业发展起到了有力的推动作用,市场日趋繁荣,开起了汉堡加盟店。但对于开汉堡加盟店,店面选址将是影响以后收入的关键性因素。

       关于汉堡店如何选址,在前期一定要先做人群定位和投资分析,那么接下来将由专注15年汉堡加盟经营服务的快乐星汉堡加盟品牌告诉你什么样的店址最受欢迎及需要注意的事项:

       (1)商业街闹市区:商业闹市区此地段是约会、聊天、逛街、休息动机不一的人士云集的场所,当然是开店最适当的地点,但也是大量投资的地段。该地段无论对什么类型的店型都很适合,但必要条件是要建立自己门店的特色,并且确实针对某些特定对象经营。由于周末及假日顾客较多,因此必须灵活地运用小时工。

      (2)学校周边:学生街学生是此地段的主要顾客。一天中没有明显的高峰与清淡时段的差异,但季节性的差异却相当大。学生利用餐饮店的动机,除了聊天,消遣之外,还有同学聚会或看书等。所以必须注意桌椅移动的便利,并准备书报杂志,丰富店内服务。

      (3)住宅区:住宅区此地段的顾客以附近居民为主,待客重点是如何体现亲切温暖感及提供新鲜美味的餐饮性。若是据有附近居民交谊中心的功能,如设置布告栏,主办交友、比赛等趣味性活动,则成功的可能性更大。

      (4)车站:车站附近来往的乘客是要的顾客群,其中有上班职工,也有学生。只要时刻注意产品口味和服务质量就可以赢得更多的顾客。

      (5)公司商铺聚集区:公司商铺集中区该地段以上班职工为最主要的顾客,其光临的目的不外乎洽谈生意或聊天。如何应付午餐大批滞入的顾客,假日及周末生意清淡时如何提高营业周转效率,是选择该地段而考虑的重点。

      (6)市郊区:市郊路段近年来有由于地价便宜的特点,也可作为开店选择之一。此外因将店址选在重要的交通要道,服务于路过的休息人员。不过在此处开店,需要在该地段设有停车场,并且要有醒目引人的广告招牌,便于顾客进店。

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