江苏动物油设备厂家解开大众对植物油的误区

　　江苏解开大众对植物油的误区

　　如果大家关注过植物油，就会发现它的种类有很多，而且每种植物油都有非常高的营养价值。但是我们也发现很多人对于植物油的食用存在着一些误区，今天江苏动物油设备厂家给大家详细的讲讲吧。

　　误区1：精炼才是植物油质量的保证？提炼过程可以去掉植物难闻的气味，还能去掉由于保存不当而进入种子中的有毒物质。但是在去除这些杂质的同时，许多维生素等对身体有益的物质也随之失去了。

　　误区2：永远告别动物油？人们认为吃动物油易引发冠心病、肥胖症等，因而青睐植物油，其实这很片面。江苏发现光吃植物油会促使体内过氧化物增加，与人体蛋白质结合形成脂褐素，在器官中沉积，会促使人衰老。此外过氧化物增加还会影响人体对维生素的吸收，增加乳腺癌、结肠癌发病率。正确的吃法是植物油、动物油搭配或交替食用，可以取长补短。

　　误区3：标有不含胆固醇字样的油才是好油？在植物油里原则上是不可能没有胆固醇的!在精炼植物油的过程中，胆固醇不可能从油脂中被去掉。但是，在植物油中，胆固醇的含量与猪油和黄油相比，其数值还是很低的，江苏动物油设备厂家发现动物油的胆固醇含量大概是植物油的10-25倍左右。但即使这样，也不能说植物油中根本就不含胆固醇。

　　误区4：橄榄油比较贵，所以营养价值也比较高？因为橄榄油提炼起来比较困难，其生产的劳动价值高，所以价格也就水涨船高了。橄榄油有很多好处，所含维生素含量是比较高的。

　　通过以上的介绍，大家应该对植物油有了新的认识。虽然植物油的营养很高，但是江苏还是建议大家适量的吃些动物油，这样我们的营养才更全面。