你了解过动物油熬油设备的这五大工艺吗

　　你了解过的这五大工艺吗

　　大家应该都知道，食用油只有达到国家标准才不会对身体产生危害，滑县动物油熬油设备厂家也在不断的改善产品功能，为的就是能够保证人们的用油安全。下面，我们来了解一下动物油熬油设备的五大工艺：

　　1、对脱酸前油料的预处理要求。严格的脱胶与脱色指标，残磷量10X10-6次方以下；金属离子1X10-6次方以下；残留肥皂、白土为痕量；酸价的范围14以下。

　　2、脱酸油温。油温在220~275°C，一般需要根据油脂品种、配合的真空度、产品指标而定。

　　3、真空度。真空度高，有利于降低“汽提”阻力、降低油温、减少喷气量和改善油品。一般范围：气相残压0.133~0.665kPa（1~5mmHg）通常采用0.133~0.4kPa.

　　4、脱酸时间。与油中脂肪酸含量与脱酸指标有关，一般与脱臭要求相同，为45~100min，间歇式操作时间较长一些，大约150min.

　　5、直接蒸汽压力与用量。一方面动物油熬油设备要求有足够的蒸汽量，能够与被脱酸油充分接触达到脱酸务尽；另一方面也要求用汽量不能过多，否则会影响真空度、产生油脂乳化和部分水解反酸、返色而质量下降。因此直接蒸汽用量需要正确计算和确定。