沈阳早餐培训黄瓜鸡蛋早餐饼的做法及配方早餐食谱大全

发布于 2018年03月19日

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黄瓜鸡蛋早餐饼的做法
很多人喜欢吃生的黄瓜，但是营养学角度来看，黄瓜熟食反而更有利于健康。
黄瓜属于凉性蔬菜，鸡蛋属热性，两者结合可以取长补短，营养美味又健康，作为孕妇早餐是很不错的选择，
色泽翠绿，黄白绿相间，让孕妇有个好心情享受美好的早餐
食材——主料：

黄瓜1根
小麦面粉300g
鸡蛋2个
食材——辅料：
盐适量
做法与步骤
1. 原料图。
2. 黄瓜切丁，用料理机打成泥汁
3. 拌入面粉，加入盐，成为糊状。
4. 电饼铛烧热，舀一勺黄瓜面糊，用木铲均匀摊开后，稍微凝固，磕一个鸡蛋用木铲拨均匀。
5. 盖上上盖，饼和鸡蛋成型卷起。
6. 放入盘中，切段即可食用。可卷的时候加点酱或者土豆丝海带丝之类的更好吃。
小贴士与注意事项
1、摊面糊时不要摊的太厚。
2、用料理机打黄瓜丁时，可适当放少量水。

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