乌鲁木齐月嫂该如何给产妇做鲫鱼汤

该如何给产妇做鲫鱼汤？鲫鱼汤是一款专门为孕妇催奶的汤品。鲫鱼的肉质细嫩，是通乳的食物，对新妈妈的通乳有很好的效果。下面来让我们来看看需要准备哪些食材？

食材准备

主料：鲫鱼2条

辅料：白萝卜1个，香菇5个

调料：生姜3片，葱2小段，盐1/4茶匙，油2大匙，凉水2000毫升

制作步骤

1、鲫鱼去鳞，去内脏洗净，用料酒腌制20分钟;白萝卜切厚片，豆腐切成大块;

产妇鲫鱼汤

产妇鲫鱼汤

2、锅内倒少许玉米油，下鲫鱼煎成金黄色待用;

3、另取锅开火，倒入清水，放葱段、姜片大火烧开，水开后下入煎好鲫鱼;

4、再次开锅后，转小火炖煮30分钟，这时汤转变成奶白色;

5、加白萝卜、豆腐块一起煮，半开盖炖20分钟;

6、出锅前加少许盐、味精、胡椒粉调味。

注意事项

1、一定要加热水，才能煮出非常奶白的鱼汤;

2、一定要最后放盐，理由同第三条。

3、鲫鱼的土腥味比较重，所以一定要去除鱼腹内的黑膜;

4、煮鲫鱼汤时一定要加热水，这样烧出来的鲫鱼汤才能是奶白色的。

今天的如何给产妇做鲫鱼汤的介绍就到这里了，希望以上的内容大家喜欢。如果您还有的疑问，欢迎来咨询，我们将竭诚为您服务。