奶茶店是离不开制冷设备的,那一家奶茶店都需要配置哪些制冷设备呢?
凯美琪制冷商城根据多年的奶茶店制冷设备销售总结,结合为奶茶连锁店配置制冷设备的经验,为大家讲解一下,避免不必要的浪费或后期设备使用的欠缺。
制冰机。
奶茶店必不可少的制冷设备是制冰机。
奶茶店制冰机分为多种款式和型号,想要选择奶茶店制冰机,要结合自身店铺的特性,首先要考虑的是,您每家店铺的每日用冰数量是多少?
如果不可准确得出,也要估测一个大概值,比如每天需要冰块30kg,然后再询问制冰机销售商家该选择多大的制冰机,每天产冰量多少,体积多大等。
商用冰箱。
商用冰箱也是不可缺少的制冷设备,储存一些乳制品、以及一些椰果、芋圆、布丁等甜品。
开奶茶店都需要购置哪些制冷设备?
奶茶店冰箱的温度要视情况而定,您是储存需要零下低温的货品食材多呢,还是高温冷藏居多,然后做个小统计,把情况告知销售人员,为你能合理配置冰箱温度,或选择双温冰箱,以及冰箱的容积等。
冷藏工作台。
工作台也是奶茶店的必备款制冷设备,冷藏冷冻工作台的实用性非常高,可以储存食材外,还可以在台面上进行一定的操作。
工作台的款式有很多种,根据奶茶店的使用用途也会有很多款式,尺寸也有所不同,您要根据您店铺,或每家连锁店铺的面积、使用情况而确定。(本文由凯美琪网站整理发布)