草莓不敢买不敢吃？教你几招！

发布于 2018年02月02日

[摘要]现在又到了草莓成熟的季节了甜甜的草莓真是计仔君的最爱啊但是听很多人说草莓不能多吃草莓的“膨化剂”吃了对人体不好所以很多人都不敢吃草莓

草莓不敢买不敢吃？那你就亏大了！

现在又到了草莓成熟的季节了
甜甜的草莓真是计仔君的最爱啊
但是听很多人说草莓不能多吃
草莓的“膨化剂”吃了对人体不好
所以很多人都不敢吃草莓

什么样的草莓不能买？

冬上市了，关于有些草莓不能买，不能吃的说法也多了起来……

1. 个头太大的草莓不能买？错！
草莓个头大，主要有两方面因素：品种好是关键，“膨大剂”也会来帮忙。
膨大剂是一种合法的植物生长调节剂，它能够促进植物果实的生长，但对于动物没什么效果，不会危害人体健康。
所以大个子草莓没问题，放心买，安心吃，不用怕。
2. 形状奇怪的草莓不能买？错！

草莓形状奇怪，可能是因为使用了膨大剂，也可能是因为受到低温的影响，更可能只是一不小心长歪了而已。
所以歪脸草莓没问题，放心买，安心吃。

3. 空心的草莓不能买？错！

草莓空心，是因为外部比内部长得快。有可能是用了“膨大剂”，也可能只是肥料充足、气候适宜而已。
所以空心草莓没问题，放心买，安心吃。
4. 颜色不均匀的草莓不能买？错！

市场上的草莓，果蒂部分通常是白色的，这是因为如果等草莓全部变红再摘，尖部很可能已经熟过头了，容易变成烂草莓。
所以肤色不够红的草莓没问题，放心买，安心吃。
5. 掉色的草莓不能买？错！
的红色，是因为含有大量的可溶于水的花青素。草莓本身很娇嫩，清洗时容易破损，花青素跑到了水里，就会出现“掉色”现象。
所以“妆容”花了的草莓没问题，放心买，安心吃。
那到底什么样的草莓不能买、不能吃？
那……就……是……烂草莓。

大草莓、小草莓、红草莓、粉草莓、圆草莓、长草莓……虽然它们的“颜值”各不相同，但都是安全的。
不过，不同品种和种植条件的草莓，风味上的差别还挺大的，每颗草莓都有自己的味道。

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