[摘要]目前，国内西安油烟净化器市场上鱼龙混珠，各种牌子、各种净化技术加起来有几百种。每一个供应商都会在宣传资料里宣传自己的油烟净化设备的净化效率是最高的
目前，国内市场上鱼龙混珠，各种牌子、各种净化技术加起来有几百种。每一个供应商都会在宣传资料里宣传自己的油烟净化设备的净化效率是最高的，产品质量是行业中最好的，对此，作为消费者来说，不要偏听偏信。因此，对油烟净化设备供应商进行考察评估是至关重要的。
那么到底该如何辨识油烟净化器，如何辨识油烟净化器供应商资质呢？
一、查看资格文件
首先看这个公司是不是一个合格的法人单位，要查看他的营业执照、税务登记证、组织机构代码证等。看他企业的资格，是否有ISO9000质量体系认证、14001安全体系认证、特殊产品的生产许可证、荣誉证书、获奖证明、入网证明、国家相关部门的鉴定报告等，一般的供应商都应该具备这些东西，当然，这些东西弄虚作假的也比较多，所以以上只是一个基础的评价。
二、查看技术文件
一个企业技术水平的高低决定了它的产品质量，但要内行看才行，可以看看它的工艺流程、技术标准、质量保证措施、调试安排卡片以及各道工序的检验记录，这反映了一个企业实际运行的情况。
如何辨识资质
三、实地考察
百闻不如一见，眼见才能为实，所以实地考察一番才最可行。首先要看它的办公环境，是否整洁、井然有序，办公区域的划分是否合理，人员的精神面貌、待人接物的态度是否彬彬有礼，对问及的问题是否能快速而明确地做答；再看这的生产车间，原材料、成品、半成品摆放是否合理，工人是否有闲谈或开小差的，生产设备的先进性如何。
机器设备的使用率如何，车间的环境和光线如何等等；再看它的检验设备，检验是保证产品合格的基础，检验设备是否满足要求，检验人员是否有相庆的资质，检验人员的素质如何（让他们亲自操作一下或问几个问题就可知道一个大概）；最后看他的仓库，摆放是否混乱，通道是否通畅，标识是否清晰。没有合格的设备和人员就没有合格的产品。
四、企业总体情况
企业规模和整体实力如何？企业管理层有没有长远的发展目标和具体战略？企业整体人员素质如何？技术人员和中高层管理人员的情况如何？内部管理水平如何？是否有独特而先进的企业文化？企业的财政状况和同行业中的商业信誉如何？
在当今社会，一个企业的人员素质和态度越来越成为供应商评估中的关键因素。事情都是靠人做出来的。没有相关人员（生产。品保。技术。研发和客户服务等等）的高素质和诚恳的服务态度，包括企业管理层一定的思想水平和个人素质，很难期望该企业有能力为客户提供优质的产品和服务。
五、品质管理
可以按ISO9001质量管理体系进行考核。精细的品质管理是确保产品品质的重要手段。
六、售后服务能力
主要应用于餐饮业油烟净化的厨房油烟净化器除了要关注油烟净化机的品质和净化效率外，更需要了解的便是供应商的售后服务能力，这是确保客户没有后顾之忧的重要保障。
当然可以根据客户自己的需要选择不同的油烟净化设备供应商考核指标和考核权重。只有有实力的供应商才能生产出有质量保障的油烟净化设备，确定满足考评的潜在供应商后，进行最后的环节即报价和价格谈判以最终确定合格供应商。