烟台苹果果质全国抢先
“烟台苹果栽培技能全国抢先,产值最高,果质最好,经历最先进。”作为国内苹果专家,谈起烟台苹果,束怀瑞拍案叫绝。
束怀瑞说,烟台苹果是百年品牌了,早在1871年就引入栽培西洋苹果。通过140多年的历练,烟台苹果已成为烟台农村经济的支柱产业,农民增收的首要来历,外贸出口的主打品牌。
“现在烟台是我国最大的红富士苹果生产基地,栽培面积和年产值都在全国抢先,年出口量更是占了全国的三分之一。”
“烟台是最早发展现代栽培技能的,现在每亩地均匀产值达到2.6吨,是其他地区的一倍还多,十分了不起。”束怀瑞说,烟台的果农每亩地纯收入都达到了一万元以上,真实完成了高产、高效益。“烟台苹果发明了许多科学形式,有的甚至国际罕见。”束怀瑞告诉记者,蓬莱的苹果亩产两万斤是奇迹,这是烟台苹果高产的典型代表。
打响品牌引领国内商场
眼下,苹果产业正处于晋级转型阶段。关于烟台苹果如安在今后持续引领风流,束怀瑞也给出了主张。
“现在陕西苹果的总产值超越了山东,生产水平和品质都在进步,这对烟台苹果也是一种鞭笞。”束怀瑞表明,近些年来外地苹果特别是陕西苹果异军突起,现已开端在国内商场占据必定比例。“烟台苹果应充分使用好特别的地舆生态条件和产品特征,来进步竞赛力。”束怀瑞说,“烟台苹果果农管理经历全国榜首,相比而言,其他地区全体来看与烟台还有适当间隔。”
烟台苹果尽管作为国内苹果商场的“老迈”,但也存在不足,应该加以活跃改善。“现在烟台苹果是有产品,无品牌。”束怀瑞说,至今烟台苹果尚没有构成自己的中心品牌,在商场上与其他产地苹果同质化竞赛,没有清晰的目标顾客。
他表明,烟台苹果依靠自然优势,构成了“烟台苹果”的特别地舆标识农产品,但这间隔品牌产品的规范还远远不够。“品牌产品的基本特征就是不行替代性,而烟台苹果当时还处于相对粗豪的阶段,间隔品牌产品的要求还有必定间隔。”束怀瑞说,烟台苹果有地域品牌,却缺少商业品牌。
束怀瑞举了个比如,“说青岛冰箱可能没人知道,要是说海尔冰箱,那作用就不一样了。”依据他的剖析,从长远看,烟台苹果需要从当时与外省产值的竞赛中抽身出来,尽力为企业品牌的成长刻画杰出的环境。现在招远现已开端尝试走品牌路,使用现代物流手法,将一种命名为“金创”的苹果运至北京、上海、广州等大型水果商场后,苹果能坚持的十分新鲜,每箱20斤居然能卖到155元,价格远远超越其他普通苹果,但依旧求过于供,这就是品牌效应。“像这样叫得响的苹果品牌,烟台应该走出一大批,有必要走商业品牌的路子。”
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