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烟台苹果不仅味美鲜甜，而且养分丰厚，常常食用对人体有许多优点，下面罗列一些比较首要的优点：
维护牙齿
苹果能起到维护牙齿防止龋齿和发作牙龈炎的作用，有助于防止牙周病。吃苹果还有固牙洁齿的作用。植物学家实验发现，如果一个苹果用15分钟吃完，则苹果中的有机酸和果酸质就能杀死口腔里99%的细菌。
止腹泻
苹果中果胶多于其他生果，有助于平衡肠道菌群，防治腹泻。最好将苹果煮熟，以软化纤维素，缓解肠道活动。
通便
苹果内的胶质能吸收很多的水分，能够把消化后的残渣软化，防止便秘。特别现代人日子严峻繁忙，便秘等消化系统上的疾病，成为广泛的问题，而吃苹果能够降怒火、胃火、大肠火，关于身体排泄、排毒机能，有很大的成效。
安神抗抑郁
苹果有补脑养血、宁神安息作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次实验发现，在许多气味中，苹果的香气对人的心思影响最大，它具有明显的消除心思压抑感的作用。临床运用证明，让精力压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精力轻松愉快，压抑感消失。实验还证明，失眠患者在入睡前嗅苹果香味，能使人较快安静入睡。
助消化
饭后吃苹果对反胃、消化不良有必定的作用
缓解妊娠反响
妊娠期多食苹果，一方面可补偿维生素等养分物质，一同又可调节水、盐及电解质平衡，防止因频频吐逆导致酸中毒。一同怀孕时多吃苹果，生下的孩子更健康，罹患百日咳或哮喘的危险更小。
美容养颜
苹果可帮忙根除体内废物，然后助你排毒养颜。常吃苹果，可帮忙消除皮肤斑点、黑斑，坚持皮肤细嫩光润，还能防变老。
“净化”人体
在空气污染的环境中，多吃苹果可改进呼吸系统和肺功用，维护肺部免受污染和烟尘的影响。
中和人体酸性物质
70%的疾病发作在酸性体质的女性身上，而苹果是碱性食物，吃苹果能够敏捷中和体内过多的酸性物质(包含运动发作的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内发作的酸性代谢产品)，增强体力和抗病才干。

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