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沈阳浩然厨房设备清洗有限公司沈阳浩然厨房清洗有限公司主营业务:沈阳排烟罩清洗、沈阳排烟管道清洗、沈阳净化器清洗、沈阳风机清洗、沈

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沈阳浩然厨房设备清洗有限公司
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沈阳烟道清洗公司的定期彻底清洗烟道也十分重要

发布于 2017年10月27日

[摘要]沈阳烟道清洗夏季,餐饮行业的火灾事故频发的季节,究其主要原因,就是厨房烟道和烟罩的油垢长期积存,遇到高温后极易产生火灾。小区底商的饭店,定期彻底清洗烟道也十分重要。
沈阳烟道清洗公司的定期彻底清洗烟道也十分重要

      夏季,餐饮行业的火灾事故频发的季节,究其主要原因,就是厨房烟道和烟罩的油垢长期积存,遇到高温后极易产生火灾。小区底商的饭店,定期彻底清洗烟道也十分重要。
公共场所厨房排油烟系统清洗范围包括:排油烟罩、油烟管道、净化器、运水烟罩内部风机、排烟风机。

厨房、部件清洗范围包括:油烟管道的内表面、烟罩箅子、运水烟罩内部风机、烟罩相关组件、排烟风机、净化器及室内灶台、墙面、地沟。

1、人工进入法
对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理,此法劳动强度较大,需要注意加强通风,配备低压(36伏)照明电源。

2、拆卸法
当烟道小于40公分见方时,人工无法进入时采用此法,技术人员根据现场实际情况,每隔一定距离拆卸一段烟道向两方延伸清理,此法效果好,难度较大,费用较高。
3、开孔法
此法对于人工无法进入且拆卸较为困难的烟道采用此法,技术人员采用专用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔,开孔大小、距离、数量根据现场情况而定,油污清理完后将管道密封复原。
4、机器设备清洗法
对于油污较少,清洗周期短的烟道采用此法清理,先将管道内喷洒清洗剂,使油污软化,再用30米长的电动软轴刷将油污刷洗干净。此法使用于30公分见方的竖烟道,人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。这种不易清洗而且容易积油要缩短清洗周期。
5、空降法
此法主要用于清洗50公分见方以上的竖烟道,技术人员先拆下管道的最上截和最下截,在烟道上方固定高空安全绳,系上安全带,技术人员从上至下清洗竖烟道内的油污。此法危险性较大,技术性强,费用较高,清理效果好。由于竖烟道一般积油较少一年清洗一次即可。



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