果蔬冷库系统中的制冷剂不足原因寻找

        果蔬冷库系统中的制冷剂不足原因寻找。昆明果蔬冷库已经知道，呼吸作用是水果采后生理代谢的主导过程，也是造成采后水果品质下降的主要原因。延缓呼吸，从而减少物质消耗、延长保鲜期的大影响因素是贮藏温度。在气调贮藏的过程中，降低温度和保持适贮藏温度，是其它任何手段所不能替代的。

        有利于提高产品的贮藏保鲜质量 采前的田间管理措施、采收时间、采收方法、产品包装、预冷、产品从采收到入库的时间控制等各个操作环节都与贮藏保鲜效果有直接关系。产品采收后可立即进行预冷人库产品质量的好坏和操作技术是否到位都与投资者的利益有关。

        因此，在整个过程中能够做到精心选料、仔细采收、认真操作、产品保鲜质量好。造价低，投资少 在投资构成中，不含电力增容、征地、土地使用税、房地税、公证费等，在庭院边角或地头均可建库。库体可用合适的旧房改造，也可新建，一般每贮藏1公斤果蔬需一次性投资2.5元左右，即容积120米3库可贮水果20吨，总投资约2.5~5.0万元，其中土建1.0~2.5万元，设备投资2.5万元左右。

        建库后，只要掌握科学的贮藏保鲜技术，要求把好产品选择、采收、包装、预冷、防腐及库体运行管理等程序的质量关，并且搞好经营销售，一般贮藏一季就可收回固定资产投资，甚至在此基础上还有盈余。