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济南百年御泉酒业有限公司

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百年御泉纯粮散白酒为什么这么便宜,茅台为什么这么贵?越贵的酒越好吗?

发布于 2017年08月03日

[摘要]百年御泉纯粮散白酒与茅台价格差在哪? 1.原料、包材 是否为纯粮酿造,是固态法白酒还是液态法白酒还是固液混合?是单粮还是多粮?高粱为普通高粱还是糯红高粱等,好原料也需好价钱。 牛栏山 包材是否华丽,越华丽越贵,光瓶酒之所以便宜也是省了笔包材费。
百年御泉纯粮散白酒与茅台价格差在哪?
1.原料、包材
是否为纯粮酿造,是固态法白酒还是液态法白酒还是固液混合?是单粮还是多粮?高粱为普通高粱还是糯红高粱等,好原料也需好价钱。
牛栏山
包材是否华丽,越华丽越贵,光瓶酒之所以便宜也是省了笔包材费。
2.工艺
浓香型白酒:发酵期45-90天,多次循环发酵。“千年老窖万年糟”,浓香型白酒的质量与窖、糟关系密切。越是稀缺的资源越是珍贵,比如五粮液、国窖等。
制酒

酱香型白酒:发酵期8个月,高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒,生产周期长、储存时间长。二次投料、九次蒸煮、八次蒸馏、七次取酒,端午采曲、重阳投料,一年一个生产周期,3年基酒陈酿,至少5年才能出厂,比如茅台、郎酒等。


清香型白酒:大曲清香(汾酒)发酵期28天左右,加曲2次,发酵2次,蒸馏2次。麸曲清香(二锅头)发酵期4-5天,短期发酵清蒸清烧。
资源越、工艺越复杂、周期越长的价格越贵。
3.品牌价值
品牌的关键在于产品,资源的性是品牌发展的有力驱动;品牌的等级在于价格,因为大部分情况下我们都会认为价格=价值,越贵的东西越有价值。
茅台酒
每一个品牌定位不一样,百年御泉纯粮散白酒走亲民路线(话说百年御泉纯粮散白酒也有高端产品),茅台走高端路线(好吧,其实是奢侈品)。
很多时候你买一个产品,不是在买这个东西本身,而是买这个品牌赋予你的情感、身份、地位、名誉等。
总的来说,选择好品牌的产品会靠谱很多,至于价格——
酒不在贵,在于是否适合,

适合你的才是好的!百年御泉纯粮散白酒欢迎您的品鉴。


 

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