昆明冷饮培训的冷饮店五大赚钱技巧分享

的冷饮店五大赚钱技巧分享

开冷饮店如何能赚钱?那就要从每个环节入手，下面是五大冷饮店赚钱技巧，让你的冷饮店能生意红火的绝招，赶紧看看吧!

冷饮店赚钱技巧：地点选择

只要人多的地点即可。冷饮店需要什么?最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。

冷饮店赚钱技巧：目标顾客

有人误认为女性比男性更喜爱甜食，所以也是更爱冷饮的。其实是个错误，事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男性也喜爱冷饮。冷饮店需要什么?不少年轻女子为了保持苗条身段(或为了减肥)，往往视甜食为洪水猛兽，所以开冷饮店的朋友不能将宝押在年轻女性身上，要做大众生意。

冷饮店赚钱技巧：价格品种

开冷饮店要有恒心，不可能一口成胖子。开家冷饮店要多少钱?价格方面，最好是适应大众化的价位。品种方面，不可贪大求全，如果你一个人既当老板又当伙计，那么七八个品种就够你忙得团团转。冷饮店需要什么?如果有一人帮忙收款、做杂务，则十几个品种就已经足够。如果有帮工三四人，那么品种应在20种以上。

冷饮店赚钱技巧：店面布置

最基本要做到清洁光亮，窗明几净。开家冷饮店要多少钱?用大笔金钱装修店面绝对没有必要，顾客食用冷饮时，很少关注门面的豪华，他们更关心食物的口味、营养与卫生。冷饮店需要什么?只要冷饮质量过关，店面整洁美观，就不愁没生意。冷饮店比其他小店更应该注意选购高雅脱俗的碗碟，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，认为这个店够品味，值得再次捧常店里应摆设可以容纳15人的桌椅，面积约在10平方米以上。

冷饮店赚钱技巧：经营策略

价钱便宜，品种繁多固然很重要，但是更关键的还是味道。开家冷饮店要多少钱?凡是与吃有关的行业，都注意顾客的口味，吸引回头客的最佳方法是具有自己的特殊风味。冷饮店需要什么?有时候把快要卖光的甜食再烹调一次的话，店主必须自己先尝尝原味是否已经走失，如果口感不佳，干脆倒掉，以免卖坏招牌，因为冷饮的成本实在有限，不要因小失大!

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