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昆明冷饮培训分享夏天冬天都收益的冷饮店如何开店

发布于 2017年07月31日

[摘要]夏天冬天都一样收益的冷饮行业,现在开始投资冷饮加盟店怎么样?说到饮品店,很多人日一个想到的就是冷饮,虽然很多人店都认为冷饮店只有炎热的夏天才会有生意,但是,只要你把店里的产品搭配好,不愁全年生意都旺爆。

分享夏天冬天都收益的冷饮店如何开店

夏天冬天都一样收益的冷饮行业,现在开始投资冷饮加盟店怎么样?说到饮品店,很多人日一个想到的就是冷饮,虽然很多人店都认为冷饮店只有炎热的夏天才会有生意,但是,只要你把店里的产品搭配好,不愁全年生意都旺爆。总结了一些 冷饮加盟店的经验,和大家一起分享。

冷饮加盟店经验一:

外观和味道。冰淇淋或饮料一定要漂亮,味道也要好。我们常见的冷饮都是包着塑料袋放在冰柜里,很难让人产生好吃的欲望。如果可以的话,可以购进桶式的冰淇淋、买一些透明的杯子、一些透明的果酱、水果等,怎么漂亮怎么来!也可以实行自助的形式,自己动手装饰它。

冷饮加盟店经验二:

环境。我觉得冷饮店需营造一个很浪漫温馨的氛围,有舒适的沙发、柔柔的灯光、令人陶醉的音乐等,因为冷饮店的顾客群是年轻人。比如在冷冷的冬季就可以用一些很暖的灯光来改变那种冷的感觉,虽然窗户上满是哈气但躲在暖暖的屋内,吃着甜甜的、冰冰的冰淇淋还是很不错的。

冷饮加盟店经验三:

光是冷饮太单调了,可以搭配一些小吃。比如烤肠、蛋糕、巧克力等等。

冷饮加盟店经验四:

其实冷饮是个大家都比较喜欢的东西,又不是很贵。只要有自己的特色就不怕没市场。

投资冷饮加盟店怎么样?夏天旺爆收益项目小投入大回报。饮品店常用机器(冷热饮果汁机、刨冰机、冰淇淋机、烤肠机、沙冰机、雪泥机、小型烤炉(可做一些蛋糕,糕点之类的)封口机、封杯机。迷你型的店面,可以多做一些可以“带走”的食品,(烤肠、关东煮、杯装果汁、烤肉、肉串等)

冷饮店经营收益方案,知名品牌加盟店经营经验。我看过卖的很便宜的果汁冷饮店,然一分钱一分货,没利润赔钱的生意没人做,只好多加一些水加冰块,然而现在消费者选择多嘴巴很挑,一发觉消费不值、产品不好,下次就到别家去了,所以呢?一杯果汁或冷饮卖多便宜绝不是重点,大多数消费者吃东西喝饮料,只要价格差不多下,不会先衡量价格是否合理,而是吃过喝后,才认定有没有那价值。


如果你的主要消费对象是消费能力低的族群(如中小学生)那价格铁定是一重要考量,天气热,可以主动问客户冰要不要多一点,冰一多,多少也可以省一些成本,客户和店家皆大欢喜何乐而不为。

有些地点好但未必适合卖,因为租金过高所赚的钱都要缴房租,做生意很怕故步自封只看到自己的好,看不到自己的缺失和别人的好,偶而去外面喝喝看附近同业店家的招牌冷饮好喝在那,价位在那,又是如何促销,多多学习学习多少对你会有所帮助。

我看过卖的很便宜的果汁冷饮店,然一分钱一分货,没利润赔钱的生意没人做,只好多加一些水加冰块,然而现在消费者选择多嘴巴很挑,一发觉消费不值、产品不好,下次就到别家去了,所以呢?便宜未必就会卖的好,薄利多销是一种行销方式,但非绝对,用价格取胜绝无法长久,做出有价值感的消费口碑才可以长长久久。

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