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查看更多>HACCP认证的依据是什么小编告诉大家
发布于 2017年07月14日
[摘要]HACCP认证的依据是什么小编告诉大家. 昆明HACCP体系认证企业首先可以按照我国卫生部发布的《食品企业HACCP实施指南》建立HACCP体系，然后向可以开展HACCP的认证机构申请HACCP认证。
HACCP认证的依据是什么小编告诉大家. 昆明HACCP体系认证企业首先可以按照我国卫生部发布的《食品企业HACCP实施指南》建立HACCP体系，然后向可以开展HACCP的认证机构申请HACCP认证。
认证依据：国家认监委2002年第3号文件《食品生产企业危害分析和关键控制点（HACCP）管理体系认证管理规定》的要求；国际食品法典委员会（CAC）《危害分析和关键控制点（HACCP）体系及其应用准则》的要求；相关法律法规要求。