[摘要]土鸡苗批发中总会遇到运输的问题，昆明土鸡苗中的家禽品种的改良与发展有较大的奉献和影响。在我国养禽业现代化进程中，昆明土鸡苗从国外引进的大量品种、特别是鸡的品种，曾对我国家禽品种的组成和质量产生过很大影响。
土鸡苗批发中总会遇到运输的问题，昆明土鸡苗中的家禽品种的改良与发展有较大的奉献和影响。在我国养禽业现代化进程中，昆明土鸡苗从国外引进的大量品种、特别是鸡的品种，曾对我国家禽品种的组成和质量产生过很大影响。生产性能较低的地方土鸡品种，有逐渐被高产的专门化鸡种或配套系所代替的趋势。但是应该看到多种多样的地方品种所具有如此丰富的遗传基础，将是家禽育种的宝贵素材，是当前世界各国养禽科学工作者十分关心和羡慕的巨大基因库。
面对这种严峻形势，必须迅速采取有效措施，对我国丰富多彩的优质土鸡品种资源挖掘整理，分门别类，突出重点，分级进行科学保护和合理开发利用。 然而由于经济建设飞速发展，商品经济兴旺发达，国外鸡种大量引进，对原有品种资源过度开发利用，不注意品种选育提高，导致一些珍贵鸡种濒临枯竭、灭绝的边缘，有些鸡种极度杂合化，原有独特基因丢失殆尽，失掉了原有种质特性。
云南土鸡苗中的土鸡经常在外面觅食物，食物充足的时候会以脂肪的形式把能量贮藏于体内，未成年土鸡脂肪少且淡黄，云南土鸡苗批发中的成年土鸡脂肪较多且金黄色，如发现鸡体内有大量金黄色脂肪，即可判断为土鸡。饲料鸡一般在未成年即上市出售了，出售时处于成长期，故体内脂肪较少，且淡黄或发白。