百年御泉优质散装酒连锁店的营销思路如何打开

白酒，这一中国古老的文化传统产品；又是一种很特殊的产品，是精神与物质的结合体。随着现代白酒市场竞争的加剧、市场终端费用的日益高涨、酒类产业的巨大市场潜力、国家从食品安全及酒类产业健康发展的宏观角度的考虑，关于坛装白酒专销连锁加盟店的概念现已日渐成熟，已成为诸多酒企对于规范酒类市场竞争的一个期盼；更是白酒业跨越传统竞争在营销渠道上的战略式革命。

优质散装酒连锁店实际上由来已久，只是品种繁多的瓶装酒的兴起，将这种模式暂时挤到了一个“角落”而已，并且加之消费者日益提高的物质文化生活，一部分消费者逐渐将拎着酒具打散装白酒的习惯转移到了直接购买瓶装酒的注意力上，(时至今日）仍有很大的一部分消费人群仍然保留着购买散装或坛装白酒的习惯。由于坊内设置有免费品偿区，少了包装和中间繁多的环节，以方便快捷、价格灵活、专业化和服务程度较高等优势，再次唤醒了人们的怀旧情结，成为许多饮酒爱好者的新宠。

济南散酒连锁

优质散装酒连锁店属于窗口市场，对新老产品在品牌形象及价格标杆上都起着窗口型作用，不同品种规格的散装白酒也利于销售与饮用，且价格普遍不会太高，因此，散装白酒连锁加盟店的营销模式孕育而生。很长一段时间，优质散装酒尤其以东北、内蒙、及四川等地的酒坊在市场中唱主角，其中也不乏一些区域性地产白酒而建立的白酒连锁酒坊。总体来说是鱼龙混杂。08年以来 ，随着北京二锅头酒业股份有限公司在散酒行业的强势介入，整个行业面临全新洗牌，在优胜劣汰的市场环境下，北京二锅头散酒坊站在时代的潮头，成了散酒行业八方客商的首选，也成了名符其实的领头兵。

所谓优质散装酒终端连锁模式，即像发展终端一样去拓展以坛装白酒为主，瓶装酒和中药滋补酒为辅的连锁专卖店，这种营销模式讲究的是店铺的数量和质量。主要在店面选址及形象统一方面要做到标准化。通过连锁店的规模来运作品牌，对产品的统一配送、统一价格、统一形象、统一模式及统一活动的“五统一”标准。

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